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베이커리

간행물 정보

Vol.2004 No.4 (43건)

우리 지역 명품-미니 크림치즈 케이크

대한제과협회

[Kisti 연계] 대한제과협회 베이커리 Vol.2004 No.4 2004 pp.146-147

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

제빵의 이해-찐빵

채동진

[Kisti 연계] 대한제과협회 베이커리 Vol.2004 No.4 2004 pp.148-149

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테크닉 상담실-믹싱 단계별로 체크하는 반죽의 특징

김영선

[Kisti 연계] 대한제과협회 베이커리 Vol.2004 No.4 2004 p.150

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라 샤를롯트 드 리즐

이지연

[Kisti 연계] 대한제과협회 베이커리 Vol.2004 No.4 2004 pp.151-155

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일본 빵의 명가-안젤리나

이유섭

[Kisti 연계] 대한제과협회 베이커리 Vol.2004 No.4 2004 pp.156-159

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트렌드 따라잡기-2004년 프랑스ㆍ일본 제과업계

대한제과협회

[Kisti 연계] 대한제과협회 베이커리 Vol.2004 No.4 2004 pp.160-161

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한 달 먼저 만나는 가정의 달 선물 포장

대한제과협회

[Kisti 연계] 대한제과협회 베이커리 Vol.2004 No.4 2004 pp.163-168

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사이드 디쉬-빵과 찰떡궁합 자랑하는 커피

대한제과협회

[Kisti 연계] 대한제과협회 베이커리 Vol.2004 No.4 2004 pp.169-171

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인테리어 길라잡이-공간 미학의 결정체,조명의 힘

대한제과협회

[Kisti 연계] 대한제과협회 베이커리 Vol.2004 No.4 2004 pp.172-173

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베스트 서비스-매출 신장의 보증수표 고객 서비스

임다경

[Kisti 연계] 대한제과협회 베이커리 Vol.2004 No.4 2004 pp.176-178

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클릭클릭 베이커리-샐러드 드레싱 요리법 & 쇼핑

대한제과협회

[Kisti 연계] 대한제과협회 베이커리 Vol.2004 No.4 2004 pp.179-181

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