간행물 정보
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- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 대한제과협회
- 수록기간
- 1993 ~ 2006
- 주제분류
- 농수해양 > 식품과학
Vol.7 (389건)
베이커리줌인-버터시장개방을 계기로 살펴본 유지업계 동향
[Kisti 연계] 대한제과협회 베이커리 Vol.7 1994 pp.54-55
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
해외 대회 스케치-'만다린 콘테스트' 일본대표 선발전 제품
[Kisti 연계] 대한제과협회 베이커리 Vol.7 1994 pp.57-61
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.