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간행물 정보

Vol.73 (13건)

식품등의 규격 및 기준 개정 해설

권우창

[Kisti 연계] 한국식품공업협회 검색안됨 Vol.73 1984 pp.12-21

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

가공식품 수입자유화

정대수

[Kisti 연계] 한국식품공업협회 검색안됨 Vol.73 1984 pp.22-23

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식량자원확보를 위한 유전자공학의 연구현황과 전망

이영일

[Kisti 연계] 한국식품공업협회 검색안됨 Vol.73 1984 pp.24-28

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식물성유지의 수급전망과 국산유지자원의 활용방안

주용재

[Kisti 연계] 한국식품공업협회 검색안됨 Vol.73 1984 pp.29-36

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일본 식품공학의 곰팡이 오염실태와 대책

시천영일

[Kisti 연계] 한국식품공업협회 검색안됨 Vol.73 1984 pp.37-39

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미역분말쥬스의 제조기술과 해조류의 영양성분

이응호

[Kisti 연계] 한국식품공업협회 검색안됨 Vol.73 1984 pp.40-44

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식품공학계산법

변유량

[Kisti 연계] 한국식품공업협회 검색안됨 Vol.73 1984 pp.45-50

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식품공업분야의 아미노산 이용

김세권

[Kisti 연계] 한국식품공업협회 검색안됨 Vol.73 1984 pp.51-55

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발효유제품의 제조기술

김기성

[Kisti 연계] 한국식품공업협회 검색안됨 Vol.73 1984 pp.65-68

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산점도란?

김원경

[Kisti 연계] 한국식품공업협회 검색안됨 Vol.73 1984 pp.69-71

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방향성물질의 외국규격 및 사용범례

김영한

[Kisti 연계] 한국식품공업협회 검색안됨 Vol.73 1984 pp.72-76

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해외 소식

한국식품공업협회

[Kisti 연계] 한국식품공업협회 검색안됨 Vol.73 1984 pp.77-81

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