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Vol.176 (4건)

관심이 집중되는 대두의 영양과 기능 최근 연구 동향에 대해

손헌수

[Kisti 연계] 한국식품공업협회 검색안됨 Vol.176 2003 pp.9-46

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

향미유의 필요성과 개발동향

이근보

[Kisti 연계] 한국식품공업협회 검색안됨 Vol.176 2003 pp.47-68

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식품생산가공기업품질$\cdot$안전감독관리규정

한국식품공업협회

[Kisti 연계] 한국식품공업협회 검색안됨 Vol.176 2003 pp.69-81

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수입식품등검사지침

한국식품공업협회

[Kisti 연계] 한국식품공업협회 검색안됨 Vol.176 2003 pp.82-136

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