간행물 정보
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- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 한국식품공업협회
- 수록기간
- 1971 ~ 2015
- 주제분류
- 공학 > 화학공학
Vol.41 (10건)
기술도입 점진적 자유화 - 식품제조기술 정보 도입이래 8백여건 도입 -
[Kisti 연계] 한국식품공업협회 검색안됨 Vol.41 1977 pp.8-9
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
단백질 식량자원의 개발(2) - 두유단백질의 화학적조성 및 개발동향
[Kisti 연계] 한국식품공업협회 검색안됨 Vol.41 1977 pp.17-22
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
핵산조미료(1) - 자연식품중의 nucleotide와 맛
[Kisti 연계] 한국식품공업협회 검색안됨 Vol.41 1977 pp.31-35
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
