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간행물 정보

Vol.20 (15건)

식품공업에 효소의 이용

정동효

[Kisti 연계] 한국식품공업협회 검색안됨 Vol.20 1974 pp.17-21

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

고단백식품의 개발을

남현근

[Kisti 연계] 한국식품공업협회 검색안됨 Vol.20 1974 pp.22-24

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

아이스크림 제조상 문제점

김영교

[Kisti 연계] 한국식품공업협회 검색안됨 Vol.20 1974 pp.25-29

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

치즈제조를 위한 미생물 생산 rennet <하>

유주현, 유마계

[Kisti 연계] 한국식품공업협회 검색안됨 Vol.20 1974 pp.30-43

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미국의 식품기업을 돌아보고$\cdots$ 동일업종 유대강화

이규순

[Kisti 연계] 한국식품공업협회 검색안됨 Vol.20 1974 pp.46-51

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식품류 포장과 자원절약

한희영

[Kisti 연계] 한국식품공업협회 검색안됨 Vol.20 1974 pp.52-55

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공업지향적 식량증산을

윤장규

[Kisti 연계] 한국식품공업협회 검색안됨 Vol.20 1974 pp.56-60

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식량난의 현실과 전망

한국식품공업협회

[Kisti 연계] 한국식품공업협회 검색안됨 Vol.20 1974 pp.61-66

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식욕과 식생활

이동석

[Kisti 연계] 한국식품공업협회 검색안됨 Vol.20 1974 pp.75-77

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성의와 노력으로 알찬 성장

김정운

[Kisti 연계] 한국식품공업협회 검색안됨 Vol.20 1974 pp.86-87

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

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해외시장정보

한국식품공업협회

[Kisti 연계] 한국식품공업협회 검색안됨 Vol.20 1974 pp.94-95

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해외단신

한국식품공업협회

[Kisti 연계] 한국식품공업협회 검색안됨 Vol.20 1974 pp.96-97

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원료확보가 성장판가름

백찬옥

[Kisti 연계] 한국식품공업협회 검색안됨 Vol.20 1974 pp.98-103

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식품위생과 미생물 관리

한국식품공업협회

[Kisti 연계] 한국식품공업협회 검색안됨 Vol.20 1974 pp.104-112

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