Antioxidant Effects of Korean Teabag Teas by a Simple and Fast XYZ-dish Method
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 13 Number 2 2004.04 pp.197-201
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Carotenoid Content of Korean Persimmon Peel and Their Changes in Storage
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 11 Number 5 2002.10 pp.477-479
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Reactive Oxygen Radical Species Scavenging Effects of Korean Medicinal Plant Leaves
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 11 Number 4 2002.08 pp.407-411
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 11 Number 2 2002.04 pp.184-187
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XYZ - dish Method as a New Antioxidant Activity Assay Using Photon Detection
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 10 Number 5 2001.10 pp.513-520
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Effect of Apple Pomace on the Liver Damage in Bromobenzene - treated Rats
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 10 Number 3 2001.06 pp.278-281
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Antioxidative Flavonoids from the Garlic ( Allium sativum L. ) Shoot
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 9 Number 4 2000.08 pp.199-203
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P11 - 21s : Antioxidative activity of flavonoids and lignans from Paeonia lactiflora Seeds
한국식품과학회 한국식품과학회 학술대회 1999년도 식품관련학회 춘계 연합학술대회 논문초록집 1999.06 p.429
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한국식품과학회 한국식품과학회 학술대회 1999년도 식품관련학회 춘계 연합학술대회 논문초록집 1999.06 p.454
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Hydroxyl Radical Scavengers from White Mustard (Sinapis alba)
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 7 Number 3 1998.09 pp.209-213
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The Antioxidative Activity of Korean Citrus unshiu Peels
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 6 Number 4 1997.12 pp.292-296
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Antioxidative Activity of Flavonoids in Persimmon Leaves
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 5 Number 2 1996.06 pp.119-123
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