earticle

논문검색

공학 / 가공 / 관능검사

후지 사과의 저산소 CA 저장

원문정보

정헌식, 정신교, 최종욱

한국식품과학회 한국식품과학회지 제31권 제5호 1999.10 pp.1275-1282
피인용수 : 0건 (자료제공 : 네이버학술정보)

저자정보

  • 정헌식 Hun Sik Chung
  • 정신교 Shin Kyo Chung
  • 최종욱 Jong Uck Choi

참고문헌

자료제공 : 네이버학술정보

    함께 이용한 논문

      ※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.

      0개의 논문이 장바구니에 담겼습니다.