earticle

논문검색

한국축산식품학회 학술대회논문집

간행물 정보

간행물 내 검색

All issues

2003년도 제31차 춘계 학술대회 (66건)

Water Vapor Sorption Isotherm of Domestic Infant Formula Milk Products and Caculation of Isosteric Heat by BET-Model

Kim, Kwang-Mo, Park, Young-Mi, Min, Sang-Gi

[Kisti 연계] 한국축산식품학회 한국축산식품학회 학술대회논문집 2003 p.184

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

Water Vapor Sorption Isotherm of Imported Infant Formula Milk Products and Caculation of Isosteric Heat by BET-Model

Choi, Eun-Su, Ryu, Hyun-Sik, Min, Sang-Gi

[Kisti 연계] 한국축산식품학회 한국축산식품학회 학술대회논문집 2003 p.185

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

설탕 첨가에 따른 육계 미활용 부산물 silage의 Campylobacter, Salmonella와 Escherichia coli 성장 변화

조상훈, 이영현

[Kisti 연계] 한국축산식품학회 한국축산식품학회 학술대회논문집 2003 p.186

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

모델시스템을 이용한 옻나무 에탄올 추출물의 항산화성

양성운, 김동욱, 김용선, 이성기

[Kisti 연계] 한국축산식품학회 한국축산식품학회 학술대회논문집 2003 p.187

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

Rheological Properties of Pork Salt Soluble Proteins in Reaction with Various Levels and Molecular Weights of Chitosans

Park, Sung-Y., Wang, Seung-H., Lee, Hong-C., Kim, Young-D., Chin, Koo-B.

[Kisti 연계] 한국축산식품학회 한국축산식품학회 학술대회논문집 2003 p.188

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

계란의 코팅 및 세척에 따른 저장기간별 품질특성

유영모, 정석근, 함준상, 채현석, 안종남, 김용곤, 고경철, 이종문

[Kisti 연계] 한국축산식품학회 한국축산식품학회 학술대회논문집 2003 p.189

원문보기

협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

1 2 3

All issues