간행물 정보
- 자료유형
- 학술지
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- 발행기관
- 한국관광식음료학회 The Korean Research Society for Food and Beverage
- pISSN
- 1598-0871
- 간기
- 반년간
- 수록기간
- 1990 ~ 2012
- 주제분류
- 사회과학 > 관광학
- 십진분류
- KDC 326 DDC 338
Volume 15 NUMBER 2 (14건)
외식산업의 유형에 따른 시장분석과 소비 기호성의 탐색적 연구 -스페셜러티(Speciality Coffee) 커피산업을 중심으로-
한국관광식음료학회 관광식음료경영연구 Volume 15 NUMBER 2 2004.12 pp.1-22
5,800원
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생활양식에 따른 외식성향 분석 -부산지역의 소비성향을 중심으로-
한국관광식음료학회 관광식음료경영연구 Volume 15 NUMBER 2 2004.12 pp.23-41
5,400원
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관광호텔의 전략경영, ERP 만족, 혁신성과간의 관계 연구
한국관광식음료학회 관광식음료경영연구 Volume 15 NUMBER 2 2004.12 pp.43-56
4,600원
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크라상생지의 냉동보존기간이 품질에 미치는 영향에 관한 연구
한국관광식음료학회 관광식음료경영연구 Volume 15 NUMBER 2 2004.12 pp.57-71
4,800원
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서비스실패에 대한 회복공정성과 만족, 행동의도에 관한 연구
한국관광식음료학회 관광식음료경영연구 Volume 15 NUMBER 2 2004.12 pp.123-149
6,600원
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Delivery service 전문점 재이용 의도의 영향요인에 관한 연구 -피자전문점을 대상으로-
한국관광식음료학회 관광식음료경영연구 Volume 15 NUMBER 2 2004.12 pp.167-186
5,500원
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진주지역의 상권분석과 한식당 서비스 품질 요인분석에 관한 연구
한국관광식음료학회 관광식음료경영연구 Volume 15 NUMBER 2 2004.12 pp.187-202
4,900원
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패밀리 레스토랑 이용행태에 따른 선택속성에 관한 연구 - 부산지역을 중심으로 -
한국관광식음료학회 관광식음료경영연구 Volume 15 NUMBER 2 2004.12 pp.203-218
4,900원
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Polymannuronic Acid 첨가 반죽의 물리적 특성
한국관광식음료학회 관광식음료경영연구 Volume 15 NUMBER 2 2004.12 pp.219-230
4,300원
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