Development of Semi - Solid Infant Foods with α- Rice Flour and Modified Potato Starch
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 10 Number 3 2001.06 pp.219-224
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 18 Number 5 2009.10 pp.1071-1075
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 17 Number 4 2008.08 pp.705-712
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 18 Number 5 2009.10 pp.1145-1149
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Physicochemical Properties of Enzymatically Modified Maize Starch Using 4-a-Glucanotransferase
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 16 Number 6 2007.12 pp.902-909
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 17 Number 4 2008.08 pp.755-760
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Starch-Fatty Complex Modified Filler for Papermaking
[Kisti 연계] 한국펄프종이공학회 한국펄프종이공학회 학술대회논문집 2006 pp.79-84
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[Kisti 연계] 한국고무학회 Elastomers and composites Vol.53 No.1 2018 pp.6-12
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[Kisti 연계] 한국고무학회 Elastomers and composites Vol.53 No.3 2018 pp.175-180
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[Kisti 연계] 아세아태평양축산학회 Asian-Australasian journal of animal sciences Vol.25 No.5 2012 pp.725-732
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변성전분이 동결 어묵의 미세구조와 관능적 특성에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.54 No.6 2021 pp.861-868
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[Kisti 연계] 한국응용생명화학회 Journal of the Korean Society for Applied Biological Chemistry Vol.40 No.1 1997 pp.48-52
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효소변형 전분기반 하이드로젤 모델 프리믹스 내 탑재된 커큐민의 소화과정 중 안정성
[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.53 No.4 2021 pp.365-374
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[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.25 No.3 2015 pp.474-483
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실리카와 전분/셀룰로오스 혼성체가 보강된 스티렌-부타디엔 고무 복합체의 물성에 대한 연구
[Kisti 연계] 한국고분자학회 고분자 과학과 기술 Vol.42 No.3 2018 pp.492-497
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폴리(메틸 메타크릴레이트)-개질된 전분과 스티렌-부타디엔 고무의 혼합에서 커플링제 메틸렌 디이소시아네이트의 효과
[Kisti 연계] 한국고무학회 Elastomers and composites Vol.49 No.2 2014 pp.117-126
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Avrami Kinetics에 적용한 트레할로스와 변성 전분 혼합 사용 떡의 노화 억제 분석
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.23 No.1 2010 pp.39-44
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[Kisti 연계] 한국식품과학회 식품과학과 산업 Vol.47 No.3 2014 pp.2-10
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