오존처리와 건조온도가 월동무즙의 감각특성과 소비자 기호도에 미치는 영향
한국자연치유학회 Journal of Naturopathy Vol.13 No.3 2024.12 pp.118-124
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Sensory Characteristics and Consumer Acceptability of Various Green Teas
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 17 Number 2 2008.04 pp.349-356
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 18 Number 5 2009.10 pp.1109-1117
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Consumer Acceptability of Intramuscular Fat
[Kisti 연계] 한국축산식품학회 Korean Journal for Food Science of Animal Resources Vol.36 No.6 2016 pp.699-708
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[Kisti 연계] 한국식품과학회 Food science and biotechnology Vol.22 No.6 2013 pp.1621-1627
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Sensory Characteristics and Consumer Acceptability of Perilla Porridges
[Kisti 연계] 한국식품과학회 Food science and biotechnology Vol.21 No.3 2012 pp.785-797
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[Kisti 연계] 한국식품과학회 Food science and biotechnology Vol.21 No.3 2012 pp.829-837
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Effects of Pressure Cooker Brand Awareness on the Consumer Acceptability of Cooked Rice
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 Food quality and culture Vol.1 No.1 2007 pp.34-39
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수박(Citrullus vulgaris Schrad)분말을 첨가한 쿠키의 품질특성 및 관능적 특성
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.37 No.1 2022 pp.73-80
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당종류가 다른 결착제 시럽이 깨엿강정의 관능적 특성 및 기호도에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.34 No.3 2018 pp.295-300
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Gluten-Free 쌀빵, 시판 중인 쌀빵 및 밀빵의 품질과 소비자 검사 분석
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.30 No.2 2017 pp.336-344
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시판 강정류의 이화학적 특성 및 소비자 기호도에 관한 연구
[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.29 No.6 2014 pp.637-647
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[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.31 No.3 2015 pp.280-287
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.21 No.5 2014 pp.618-626
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외식소비자 구전정보의 송수신 커뮤니케이션 상호작용이 수용성과 구전효과에 미치는 영향에 관한 연구
[NRF 연계] 한국산업경제학회 산업경제연구 Vol.24 No.2 2011.04 pp.991-1025
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