산채류의 미생물 안전성 증진을 위한 가식성 항균 코팅 개발 및 적용
한국포장학회 한국포장학회지 Vol. 30 No. 1 2024.04 pp.15-21
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신선 농산물의 수확 후 포장 및 저장 기술과 관련된 특허 동향 분석
한국포장학회 한국포장학회지 Vol. 27 No. 3 2021.12 pp.193-201
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신선 과일과 채소의 보관에 사용된 옹기의 저장성 향상 효과
한국포장학회 한국포장학회지 Vol. 16 No. 2 2010.12 pp.35-42
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벼, 콩 및 채소류에 대한 Mn-54, Co-60, Zn-65, Cs-137의 토양-작물체간 전이계수
대한방사선방어학회 방사선방어학회지 VOLUME 16 NUMBER 2 1991.12 pp.55-65
合巻『八百屋 料理青物語』における俗信による 食材の効能攷 - 野菜尽し異類物としての趣向の機能について -
한양대학교 일본학국제비교연구소 비교일본학 제37집 2016.09 pp.87-108
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Respiration Characteristics of Five Korean Fresh Vegetables
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 3 Number 4 1994.12 pp.209-211
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Quality Maintenance of Fresh-cut Fruits and Vegetables
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 6 Number 4 1997.12 pp.229-233
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Modified Atmosphere Packaging of Precut and Prepared Vegetables
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 4 Number 3 1995.09 pp.169-173
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 9 Number 5 2000.10 pp.322-324
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 12 Number 6 2003.12 pp.631-638
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 13 Number 5 2004.10 pp.646-650
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 5 Number 4 1996.12 pp.343-348
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Analysis of Oxalic Acid of Various Vegetables Consumed in Korea
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 16 Number 4 2007.08 pp.650-654
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Susceptibility of Three Insect Pests of Cruciferous Vegetables to Butlerius sp. ANU501
한국생물공학회 한국생물공학회 학술대회 2009 추계학술대회 및 국제심포지움 2009.11 p.219
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 15 Number 3 2006.06 pp.469-473
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Assurance on the Genotoxicological Safety of Fermented Vegetables Pasteurized by Gamma Irradiation
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 14 Number 1 2005.02 pp.137-142
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