earticle

특허권 침해와 과실 추정의 문제점 KCI 등재

남희섭

한국지식재산학회 산업재산권 제66호 2021.01 pp.41-82

한미 FTA, 폐기만큼은 날치기로 하지말자

남희섭

한국여성민우회 함께가는 여성 208호 2012.04 pp.25-27

대두가수분해물 유래 펩타이드 투여가 자발성 고혈압 흰쥐의 혈중 지질수준 , 생화학적 지표 및 조직병리학적 변화에 미치는 영향

정선화, 최민아, 박정순, 김길수, 정대균, 남희섭, 신재익, 유리나

한국식품과학회 한국식품과학회지 제31권 제4호 1999.08 pp.1101-1108

P3 - 12s : Microfluidizer 을 이용한 효모 세포벽 파쇄 및 효소분해 조건 정립

최인재, 남희섭, 신재익, 김재훈

한국식품과학회 한국식품과학회 학술대회 1999년도 식품관련학회 춘계 연합학술대회 논문초록집 1999.06 p.254

P3 - 13s : 마늘 및 고추풍미 미세캡슐 제조를 위한 공정조건 최적화에 관한 연구

채한주, 김명식, 김선호, 남희섭, 김재훈

한국식품과학회 한국식품과학회 학술대회 1999년도 식품관련학회 춘계 연합학술대회 논문초록집 1999.06 p.255

P2 - 30s : 고추미세캡슐 및 고추올레오레진의 품질안정성

정종민, 채한주, 남희섭, 강성태

한국식품과학회 한국식품과학회 학술대회 1999년도 식품관련학회 춘계 연합학술대회 논문초록집 1999.06 p.345

천연 조미향상물질의 첨가에 의한 Maillard 반응에서 Meat-like Flavor 의 개발

고순남, 남희섭, 김우정

한국식품과학회 한국식품과학회지 제29권 제5호 1997.10 pp.839-846

Microplate 법에 의한 된장유래의 항혈전 펩타이드 탐색

손동화, 이경애, 김승호, 안창원, 남희섭, 이형재, 신재익

한국식품과학회 한국식품과학회지 제28권 제4호 1996.08 pp.684-688

유가식 배양에서 효모 생육과 RNA 함량의 변화

김성룡, 남희섭, 이형재

한국식품과학회 한국식품과학회지 제28권 제1호 1996.02 pp.122-126

된장으로부터 Angiotensin Converting Enzyme ( ACE ) 저해 Peptide 의 분획

신재익, 안창원, 남희섭, 이형재, 이형주, 문태화

한국식품과학회 한국식품과학회지 제27권 제2호 1995.04 pp.230-234

생육속도 및 배양온도가 효모 RNA 축적과 autolysis 효율에 미치는 영향

김성룡, 권오성, 남희섭, 이형재

한국식품과학회 한국식품과학회지 제27권 제1호 1995.02 pp.129-133

차아염소산나트륨을 이용한 새우 키틴의 탈색

안창원, 남희섭, 이형재, 신용철

한국식품과학회 한국식품과학회지 제26권 제6호 1994.12 pp.787-790

HVP 를 이용한 Maillard 반응에 의한 Meatlike Flavor 의 생성

윤석환, 이정근, 남희섭, 이형재

한국식품과학회 한국식품과학회지 제26권 제6호 1994.12 pp.781-786

차아염소산나트륨을 이용한 새우 키틴의 탈색

안창원, 남희섭, 이형재, 신용철

한국식품과학회 한국식품과학회지 제26권 제2호 1994.04 pp.787-790

HVP 를 이용한 Maillard 반응에 의한 Meatlike Flavor 의 생성

윤석환, 이정근, 남희섭, 이형재

한국식품과학회 한국식품과학회지 제26권 제2호 1994.04 pp.781-786

단백질 분해효소에 의한 홍합 단백질의 분해에 관한 연구

최인재, 남희섭, 신재익, 이병훈

한국식품과학회 한국식품과학회지 제24권 제6호 1992.12 pp.519-523

Saccharomyces rouxii 에 의한 아미노산 간장의 알코올 발효

최수복, 권오성, 남희섭, 신재익, 양한철

한국식품과학회 한국식품과학회지 제24권 제4호 1992.08 pp.330-334

Mortierella isabellina IFO 8183 에 의한 γ - Linolenic Acid 생산

양동현, 남희섭, 이상협, 방원기

한국식품과학회 한국식품과학회지 제21권 제6호 1989.12 pp.808-814

BM특허 문제점과 대안

남희섭

[Kisti 연계] 한국데이터베이스진흥원 디지털콘텐츠 Vol.5 2000 pp.80-85

biopolymer의 개발동향

남희섭

[Kisti 연계] 한국미생물학회 미생물과 산업 Vol.18 No.1 1992 pp.28-32