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한일 양국어의 穀類관련 관용표현 대조고찰

김계연

한국일본언어문화학회 일본언어문화 제24집 2013.04 pp.89-109

중국의 주요 곡류작물 생산과 세계 속의 중국 감자의 생산현황 분포

김숭열, 이은상, 김정간

북방농업연구소 북방농업연구 제46권 제1호 2023.06 pp.69-80

중국 중년여성의 곡류 섭취수준과 식품 및 영양소 관련성에 대한 융합연구 KCI 등재

박필숙, 조한청, 박미연

한국융합학회 한국융합학회논문지 제10권 제2호 2019.02 pp.113-124

톱밥 및 곡류 종류에 따른 버섯류의 균사생장

박혜성, 이은지, 이찬중, 공원식

한국버섯학회 버섯 제22권 1호 통권 37호 2018.06 p.64

곡류에 배양된 상황버섯 균사체의 생리활성 효능 비교

박혜성, 엽소진, 강석민, 한재구, 이강효, 조재한

한국버섯학회 버섯 제21권 1호 통권 35호 2017.06 p.176

밀의 주산지인 河南省의 농촌과 도시가계들의 식생활과 곡류의 자급률이 높은 중국

朴振煥

북방농업연구소 북방농업연구 제29권 2010.06 pp.87-106

곡류가공품 중 제랄레논 오염도 조사 KCI 등재 SCOPUS

장미란, 이창희, 최인선, 신춘식, 김진희, 장영미, 김동술, 안동현

한국식품과학회 한국식품과학회지 제43권 제2호 2011.04 pp.224-229

사상체질별 곡류 추출물의 면역 활성 효과 KCI 등재 SCOPUS

최재호, 오덕환

한국식품과학회 한국식품과학회지 제41권 제5호 2009.10 pp.572-577

전해수 처리한 생식 원료 곡류의 이화학적 특성 및 기능성 성분의 변화 KCI 등재

김철암, 오덕환, 이종욱, 정동옥, 은종방

한국식품과학회 한국식품과학회지 제38권 제4호 2006.08 pp.506-512

압출성형과 동결건조 곡류의 특성 KCI 등재

김철, 박희용, 류기형

한국식품과학회 한국식품과학회지 제37권 제5호 2005.10 pp.757-762

곡류, 두류, 서류 및 그 가공품 중 다환 방향족 탄화수소(polycyclic aromatic hydrocarbons) 화합물 함량 KCI 등재

김희연, 정소영, 소유섭, 박성수, 이은주, 서정혁, 이윤동, 최우정, 김정수, 엄지윤, 박희옥

한국식품과학회 한국식품과학회지 제37권 제4호 2005.08 pp.537-541

곡류 전통식품의 분류 및 범주 정의

이혜정, 장판식, 이용환

한국식품과학회 식품과학과 산업 제36권 제4호 2003.12 pp.47-65

곡류의 감마선 조사 검지를 위한 DEFT / APC 방법의 이용 KCI 등재

오경남, 이숙영, 양재승

한국식품과학회 한국식품과학회지 제34권 제3호 2002.06 pp.380-384

국산 및 중국산 곡류(기장 및 수수)의 감마선 조사 여부 검지를 위한 점도측정 KCI 등재

김현구, 강덕순, 최맑음, 권중호

한국식품과학회 한국식품과학회지 제33권 제6호 2001.12 pp.645-650

DNA ' Comet Assay ' 를 이용한 곡류의 방사선 조사 여부 확인

이해정, 양재승, 김충기

한국식품과학회 한국식품과학회지 제31권 제4호 1999.08 pp.906-911

아마란스 전분과 곡류 찰전분의 특성 비교

이재학, 김성란, 송지영, 신말식

한국식품과학회 한국식품과학회지 제31권 제3호 1999.06 pp.612-618

P5 - 44e : 곡류의 함수율 측정을 위한 마이크로 스트립 patch 안테나 설계

김기복, 김종헌, 노상하

한국식품과학회 한국식품과학회 학술대회 1999년도 식품관련학회 춘계 연합학술대회 논문초록집 1999.06 p.398

곡류의 혈당지수와 전분 가수분해율과의 상관관계

이정선, 신현경

한국식품과학회 한국식품과학회지 제30권 제5호 1998.10 pp.1229-1235

곡류 및 두류 에탄올 추출물의 in vitro 발암 억제 효과 비교

최영희, 강미영, 남석현

한국식품과학회 한국식품과학회지 제30권 제4호 1998.08 pp.964-969

곡류 및 두류 추출물로 부터 HMG-CoA reductase 저해활성 검색

하태열, 조일진, 이상효

한국식품과학회 한국식품과학회지 제30권 제1호 1998.02 pp.224-229