과일 크기와 포장 표면적에 따른 낱개 단감 포장의 기체조성
한국포장학회 한국포장학회지 Vol. 16 No. 2 2010.12 pp.53-58
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초등학생의 식습관에 따른 당류 섭취습관, 당류식품 기호도 및 섭취빈도 비교
한국실과교육연구학회 실과교육연구 제24권 제1호 2018.02 pp.95-110
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하이드록시프로필화 녹두, 고구마, 물밤 전분의 이화학적 특성과 하드캡슐 제조
한국포장학회 한국포장학회지 Vol. 19 No. 2 2013.08 pp.75-80
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수확기 동상해 피해가 ‘부유’ 단감의 저장 품질에 미치는 영향
한국포장학회 한국포장학회지 Vol. 21 No. 2 2015.08 pp.73-78
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미각형용사의 의미전이 및 확장 양상 비교 연구 : 한국어, 독일어, 영어의 단맛 표현 형용사를 중심으로
고려대학교 언어정보연구소 언어정보 제15호 2012.09 pp.115-132
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제주지역 시설재배에서 국내육성 ‘스위트골드’ 결과모지 전정시기에 따른 과실의 생장과 품질의 변화
제주대학교 아열대농업생명과학연구소 아열대농업생명과학연구지 제39권 2호 2023.12 pp.27-41
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농산물 브랜드자산, 브랜드신뢰 및 전환비용 간의 관계 연구 : 보령머드고구마 사례를 중심으로
한국전략마케팅학회 마케팅논집 제23집 제4호 통권 68호 2015.12 pp.55-73
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농산물 브랜드에서 인지도, 이미지, 관계신뢰 및 충성도 간의 영향관계 - 보령 머드고구마를 중심으로 -
한국브랜드디자인학회 브랜드디자인학연구 Vol.17 No.4 통권 제52호 2019.12 pp.5-17
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 13 Number 6 2004.12 pp.790-795
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Texture Degradation Kinetics of Sweet Potatoes during Heat Treatment
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 11 Number 1 2002.02 pp.24-28
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Identification of Irradiated Potato , Sweet Potato and Corn Starches with Viscometric Method
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 9 Number 1 2000.02 pp.57-62
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Kinetics of Water Vapor Adsorption by Sweet Potato Starch-based Edible Films
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 13 Number 5 2004.10 pp.616-621
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