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Storage Quality of "Fuyu" Sweet Persimmon as Influenced by Pretreatment Temperature and Film Packaging

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Seon Hee Chae, Seok In Hong, Dong Man Kim

한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 13 Number 6 2004.12 pp.790-795
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  • Seon Hee Chae
  • Seok In Hong
  • Dong Man Kim

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