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유지방구로부터 분리정제한 lipase에 의해 생성된 유리지방산의 분석

김거유

강원대학교 동물생명과학연구소(구 강원대학교 동물자원공동연구소) 동물자원연구 제8권 1997.12 pp.92-97

Holstein의 유량과 유지방 생산에 미치는 Mitochondrial DNA D-loop 영역의 염기 서열 변이 효과

오재돈, 공홍식, 이학교, 전광주

한국동물생명공학회(구 한국동물번식학회) Reproductive & developmental biology Volume 29 No 1 2005.03 pp.9-13

유지방구로부터 지방분해 효소의 분리정제 및 그 성질에 관한 연구

金居猷

강원대학교 동물생명과학연구소(구 강원대학교 동물자원공동연구소) 동물자원연구 제4권 1993.12 pp.89-100

유지방구로부터 분리한 lipase의 활성에 미치는 heparin의 영향

김거유

강원대학교 동물생명과학연구소(구 강원대학교 동물자원공동연구소) 동물자원연구 제9권 1998.12 pp.101-106

우유 유지방구 유래 lipase의 활성에 미치는 첨가물의 영향

김거유, 권일경, 고준수

강원대학교 동물생명과학연구소(구 강원대학교 동물자원공동연구소) 동물자원연구 제7권 1996.12 pp.66-71

The Effect of Glucose and Glucose Transporter on Regulation of Lactation in Dairy Cow

Young-Tae Heo, Joung-Jun Park, Hyuk Song

한국동물생명공학회(구 한국동물번식학회) Reproductive & developmental biology Volume 39 No 4 2015.12 pp.97-104

Modification of Milk Fat by Supercritical Carbon Dioxide

Sang Bin Lim, Syed S. H. Rizvi

한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 2 Number 2 1993.12 pp.64-67

Selected Physico-Chemical Properties of Modified Milk Fat Fractions by Continuous Supercritical CO2 Processing

Sang Bin Lim, Syed S. H. Rizvi

한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 3 Number 3 1994.09 pp.175-180

Performance of Packed Columns for Continuous Countercurrent Supercritical CO2 Processing of Anhydrous Milk Fat

Sang Bin Lim, Syed S. H. Rizvi

한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 4 Number 2 1995.06 pp.122-127

Research on Rapid Detection Method of Protein and Fat in Raw Milk Based on Mid-infrared Spectrum SCOPUS

Xiaoming Li, Guicheng Huo, Yan Wang, Hongmin Sun, Qingming Kong

보안공학연구지원센터(IJMUE) International Journal of Multimedia and Ubiquitous Engineering Vol.11 No.10 2016.10 pp.131-142

Physicochemical, Textural, and Sensory Properties of Low-fat/reduced-salt Sausages as Affected by Salt Levels and DifferentType and Level of Milk Proteins KCI 등재 SCIE SCOPUS

Hong Chul Lee, Koo Bok Chin

한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 18 Number 1 2009.02 pp.36-42

Gas Liguid Chromatography에 의한 우유의 지방산 조성에 관한 연구

신종철, 이정근, 유영진, 박계인

한국식품과학회 한국식품과학회지 제4권 제3호 1972.09 pp.213-223

반응표면분석에 의한 모유대체지의 효소적 합성조건 최적화 KCI 등재 SCOPUS

손정매, 이정희, 설성련, 홍순택, 이기택

한국식품과학회 한국식품과학회지 제43권 제6호 2011.12 pp.689-695

Dietary Supplementation of Fat Increased Milk Fat Percentage without Affecting Ruminal Characteristics in Holstein Cows in a Warm Tropical Environment

Wang, A.S., Jan, D.F., Chen, K.J., Yang, D.W., Fan, Y.K.

[Kisti 연계] 아세아태평양축산학회 Asian-Australasian journal of animal sciences Vol.17 No.2 2004 pp.213-220

Genetic Parameters of Milk Yield and Milk Fat Percentage Test Day Records of Iranian Holstein Cows

Shadparvar, A.A., Yazdanshenas, M.S.

[Kisti 연계] 아세아태평양축산학회 Asian-Australasian journal of animal sciences Vol.18 No.9 2005 pp.1231-1236

Supplementation with Selenium and Vitamin E Improves Milk Fat Depression and Fatty Acid Composition in Dairy Cows Fed Fat Diet

Liu, Zhao L., Yang, De P., Chen, Pu, Dong, Wei X., Wang, Dong M.

[Kisti 연계] 아세아태평양축산학회 Asian-Australasian journal of animal sciences Vol.21 No.6 2008 pp.838-844

Feeding Unprotected CLA Methyl Esters Compared to Sunflower Seeds Increased Milk CLA Level but Inhibited Milk Fat Synthesis in Cows

Dohme-Meier, F., Bee, G.

[Kisti 연계] 아세아태평양축산학회 Asian-Australasian journal of animal sciences Vol.25 No.1 2012 pp.75-85

Milk-Fat(유지율)

나현채

[Kisti 연계] 한국낙농육우협회 월간낙농ㆍ육우 Vol.32 No.5 2012 pp.80-86

Milk Fat Analysis by Fiber-optic Spectroscopy

Ohtani, S., Wang, T., Nishimura, K., Irie, M.

[Kisti 연계] 아세아태평양축산학회 Asian-Australasian journal of animal sciences Vol.18 No.4 2005 pp.580-583

MILK FAT CONTENT AND PRODUCTION PERFORMANCE OF HOLSTEIN DAIRY COWS FED FISH MEAL

Bruce, L.B., Herlugson, M.L.

[Kisti 연계] 아세아태평양축산학회 Asian-Australasian journal of animal sciences Vol.4 No.1 1991 pp.25-29