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식품공장의 공기제균

박계인

한국식품과학회 식품과학과 산업 제5권 제4호 1972.08 p.1

새출발을 기하며

박계인

한국식품과학회 식품과학과 산업 제13권 제3호 1980.09 p.3

빙초산을 탄소원으로한 글루탐산 생성에 관한 연구 -제 1보 고축적능균의 분리와 동정

유영진, 김택영, 박계인, 김기주, 한덕봉, 송석훈

한국식품과학회 한국식품과학회지 제5권 제4호 1973.12 pp.197-200

우리나라 주류의 문제점에 관한 좌담회

유태종, 김호영, 박계인, 백정현, 이효선, 이무, 장원길

한국식품과학회 식품과학과 산업 제6권 제2호 1973.04 pp.2-8

Gas Liguid Chromatography에 의한 우유의 지방산 조성에 관한 연구

신종철, 이정근, 유영진, 박계인

한국식품과학회 한국식품과학회지 제4권 제3호 1972.09 pp.213-223

한국식품공업의 미래예측작업 - 본학회 간사회

김형수, 권태완, 박계인, 이서래, 정동효

한국식품과학회 한국식품과학회지 제4권 제1호 1972.03 pp.53-54

식품규격에 관한 좌담회

김종철, 김준수, 김형수, 박계인, 유태종, 윤공덕, 윤병일, 이서래, 전병식, 정동효, 정병선

한국식품과학회 식품과학과 산업 제5권 제1호 1972.02 pp.2-9

국민학교 아동급식 문제에 관한 좌담회

이순애, 박계인, 권태완, 계영환, 김광열, 김명호, 김재욱, 김형수, 박종균, 심의구, 이서래, 정동효, 최강병, 허영하, 현기순

한국식품과학회 식품과학과 산업 제4권 제5호 1971.10 pp.2-7

음료에 관한 좌담회

강대경, 구자본, 김형주, 김창식, 권태완, 문준웅, 박계인, 송철, 이광호, 하덕모, 한용석

한국식품과학회 식품과학과 산업 제4권 제3호 1971.06 pp.2-9

우리 나라 식품행정을 위한 좌담회

강효원, 권태완, 김상순, 김창식, 김형주, 박계인, 안동혁, 유태종, 이춘녕, 장지현

한국식품과학회 식품과학과 산업 제4권 제2호 1971.04 pp.2-9

과실 및 채소가공의 문제점

안동혁, 김창식, 고영수, 김유상, 박계인, 박윤태, 서기봉, 심성섭

한국식품과학회 식품과학과 산업 제3권 제3호 1970.09 pp.2-10

청국장(淸國醬) 메주 발효과정중(醱酵過程中)의 질소화합물(窒素化合物)의 소장(消長)에 관(關)한 연구(硏究)(I)-대두단백질(大豆蛋白質)의 소장(消長)에 관(關)하여-

박계인

[Kisti 연계] 한국응용생명화학회 Journal of the Korean Society for Applied Biological Chemistry Vol.15 No.2 1972 pp.93-109

PSCAD/EMTDC를 이용한 철도 고압 배전계통의 과도특성 해석 및 1선 지락사고에 대한 보호방안

박계인, 창상훈, 최창규

[Kisti 연계] 한국조명전기설비학회 조명·전기설비학회 논문지 Vol.22 No.2 2008 pp.51-56

반복계산법을 이용한 철도고압배전계통의 고장점표정 알고리즘

박계인, 창상훈, 최창규

[Kisti 연계] 한국조명전기설비학회 조명·전기설비학회 논문지 Vol.22 No.2 2008 pp.71-79

Aspergillus kawachii를 이용한 약주 양조법에 따른 무기물의 변화 I

이상영, 임형식, 박계인

[Kisti 연계] 한국미생물학회 미생물학회지 Vol.13 No.3 1975 pp.116-122

빙초산을 탄소원으로 한 글루타민산 생성에 관한 연구

유영진, 박계인, 김기주, 한덕봉, 김요성

[Kisti 연계] 한국미생물학회 미생물학회지 Vol.11 No.2 1973 pp.59-62

새로운 식품의 개발책

박계인

[Kisti 연계] 한국식품공업협회 검색안됨 Vol.9 1972 pp.37-39

식생활의 과학화-식품공장의 공기제균

박계인

[Kisti 연계] 한국과학기술단체총연합회 과학과 기술 Vol.5 No.8 1972 p.18

청국장(淸國醬)메주 발효과정중(醱酵過程中)의 질소화합물(望素化合物)의 소장(消長)에 관(關)한 연구(硏究)(II) -저급(低級) peptide와 구성(構成)아미노산(酸)에 관(關)하여-

박계인

[Kisti 연계] 한국응용생명화학회 Journal of the Korean Society for Applied Biological Chemistry Vol.15 No.2 1972 pp.111-142

청국장제조에 관한 연구 1

박계인, 성현순

[Kisti 연계] 한국미생물학회 미생물학회지 Vol.9 No.2 1971 pp.74-85