Effect of Soluble Chitosan on the Growth of Psychrotrophic Kimchi Lactic Acid Bacteria
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 8 Number 3 1999.06 pp.149-155
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Growth Promoting Effects of Various Potato Varieties and Breeding Clones on Lactic Acid Bacteria
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 13 Number 3 2004.06 pp.372-375
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Changes in n - Hexanal Content of Peanut Milk Fermented with Lactic Acid Bacteria
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 10 Number 4 2001.08 pp.387-405
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한국식품과학회 한국식품과학회 학술대회 1999년도 식품관련학회 춘계 연합학술대회 논문초록집 1999.06 p.234
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 12 Number 4 2003.08 pp.403-408
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 9 Number 4 2000.08 pp.222-227
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Effect of Lactic Acid Bacteria on D- and L-Lactic Acid Contents of Kimchi
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 15 Number 6 2006.12 pp.948-953
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Production of lactic acid using recombinant lactic acid bacteria
한국생물공학회 한국생물공학회 학술대회 2011 추계학술대회 및 국제심포지움 2011.10 p.140
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Production of Lactic Acid by Recombinant Lactic Acid Bacteria
한국생물공학회 한국생물공학회 학술대회 2010 추계학술대회 및 국제심포지움 2010.10 p.164
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Production of Lactic acid from Lignocellulosic Hydrolysate using Lactic Acid Bacteria
한국생물공학회 한국생물공학회 학술대회 2009 추계학술대회 및 국제심포지움 2009.11 p.199
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보안공학연구지원센터(IJBSBT) International Journal of Bio-Science and Bio-Technology Vol.8 No.3 2016.06 pp.127-134
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Production of Lactic A cid from M etabolically Engineered Lactic Acid Bacteria
한국생물공학회 한국생물공학회 학술대회 2011년도 한국생물공학회 춘계학술발표대회 2011.04 p.185
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Production of Lactic A cid from M etabolically Engineered Lactic Acid Bacteria
한국생물공학회 한국생물공학회 학술대회 2010 춘계학술대회 및 국제심포지움 2010.04 p.156
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Application of lactic acid bacteria isolated from fermented foods for health beneficial aids
한국생물공학회 한국생물공학회 학술대회 2011년도 한국생물공학회 춘계학술발표대회 2011.04 p.129
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Identification of Lactic Acid Bacteria Involved in Traditional Korean Rice Wine Fermentation
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 16 Number 6 2007.12 pp.994-998
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Beneficial Influence of Lactic Acid Bacteria Extracts on C. elegans Digestion System
한국생물공학회 한국생물공학회 학술대회 2012 춘계학술대회 및 국제심포지움 2012.04 p.136
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Garlic Fermentation by Lactic Acid Bacteria
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 18 Number 5 2009.10 pp.1279-1283
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Identification of Indigenous Lactic Acid Bacteria and Yeast from Grapes Cultivated in Korea
한국생물공학회 한국생물공학회 학술대회 2008 춘계학술대회 및 국제심포지움 2008.04 p.323
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Novel Conversion Processes with Lactic Acid Bacteria from Shochu Kasu into Valuable Materials
한국생물공학회 한국생물공학회 학술대회 2009 추계학술대회 및 국제심포지움 2009.11 p.98
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