※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.
※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.
Garlic Fermentation by Lactic Acid Bacteria
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 18 Number 5 2009.10 pp.1279-1283
※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.
Maillard Browning Reaction of D-Psicose as Affected by Reaction Factors
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 17 Number 6 2008.12 pp.1349-1351
※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 13 Number 5 2004.10 pp.581-585
※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 13 Number 1 2004.02 pp.90-95
※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.
※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.
Branched Oligosaccharides as a Cryoprotectant in Beef Protein
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 11 Number 3 2002.06 pp.226-230
※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.
Highly Concentrated Branched Oligosaccharides as Stabilizer for Freeze - Dried Beef Protein
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 11 Number 2 2002.04 pp.117-121
※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.
한국식품과학회 한국식품과학회 학술대회 1999년도 식품관련학회 춘계 연합학술대회 논문초록집 1999.06 p.346
※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.
Optimization of the Enzymatic Hydrolysis of Crab Processing By - products using Flavourzyme
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 8 Number 1 1999.02 pp.43-46
※ 원문제공기관과의 협약기간이 종료되어 열람이 제한될 수 있습니다.
0개의 논문이 장바구니에 담겼습니다.
- 구매 불가 논문
-