Total Phenolic Contents and Antioxidant Activities of Undaria pinnatifida and Capsosiphon fulvescens
[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.26 No.5 2010 pp.499-502
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.15 No.2 2008 pp.169-173
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.15 No.2 2010 pp.120-129
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매생이(莓山苔) 추출물이 NC/Nga 마우스의 접촉성 피부염에 미치는 효과
[Kisti 연계] 대한한방안이비인후피부과학회 한방안이비인후피부과학회지 Vol.30 No.4 2017 pp.25-36
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Streptozotocin에 의한 산화 스트레스로부터 매생이 추출물의 정소 조직 보호 효과
[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.30 No.2 2015 pp.202-209
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[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.31 No.4 2016 pp.357-363
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[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.25 No.2 2015 pp.300-308
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[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.31 No.3 2016 pp.243-249
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혼합야채추출물의 항산화 및 항당뇨 효과 증진을 위한 톳, 매생이, 미역귀의 첨가효과
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.21 No.4 2014 pp.460-467
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.30 No.4 2017 pp.847-851
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매생이와 생강나무잎 에탄올 추출물이 첨가된 통밀빵을 섭취한 랫트의 혈당과 지질수준에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.48 No.2 2016 pp.178-186
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매생이 추출물 첨가 통밀 쿠키의 마우스 혈당 항상성 개선 효과
[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.53 No.3 2021 pp.313-320
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스트렙토조토신 유발 당뇨 쥐의 산화스트레스에 대한 매생이 추출물의 신장 보호 효과
[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.46 No.5 2014 pp.641-647
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매생이 분말을 첨가하여 제조한 쿠키의 품질특성과 항산화효과
[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.26 No.4 2010 pp.381-389
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매생이(Capsosiphon fulvescens)를 첨가한 절편의 DPPH 및 ABTS 항산화 활성 및 관능평가에 관한 연구
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.27 No.7 2021.07 pp.79-88
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[NRF 연계] 한의병리학회 동의생리병리학회지 Vol.21 No.4 2007.08 pp.998-1003
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매생이 분말 첨가 식빵의 저장기간 중 품질 특성 및 항산화성
[NRF 연계] 한국조리학회 Culinary Science & Hospitality Research Vol.30 No.5 2024.05 pp.22-33
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[NRF 연계] 한의병리학회 동의생리병리학회지 Vol.20 No.5 2006.10 pp.1249-1253
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