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산업보건 위험성평가가 사업장의 안전보건수준과 근로자 안전행동에 미치는 영향 KCI 등재

정종득, 이유석, 정기효

대한안전경영과학회 대한안전경영과학회지 제26권 제3호 2024.09 pp.19-27

아동학대 예방 공익 광고의 메시지 프레이밍이 수용자 인식과 예방 행동의도에 미치는 영향 KCI 등재

이유석, 서구원

한국브랜드디자인학회 브랜드디자인학연구 Vol.17 No.4 통권 제52호 2019.12 pp.141-150

온라인 구전의 양과 방향성, 그리고 기업성과의 관계

석준희, 이유석, 김병도

한국마케팅관리학회 한국마케팅관리학회 학술대회 행복한 나, 행복한 너, 행복한 우리, 마케팅을 통한 행복 나눔 2019.10 p.320

유리병 경량화 지수를 이용한 유리병 포장용기 분석

김선종, 장시훈, 김기태, 이유석, 박수일

한국포장학회 한국포장학회지 Vol. 19 No. 2 2013.08 pp.109-115

한국과 일본의 제과 및 식품류 포장재 비교 연구

김선종, 장시훈, 김기태, 이유석, 박수일

한국포장학회 한국포장학회지 Vol. 19 No. 1 2013.04 pp.1-6

국제물류환경과의 정합성 유지를 위한 국가표준포장모듈 연구

이명훈, 이유석, 김종경

한국포장학회 한국포장학회지 Vol. 15 No. 1 2009.04 pp.7-16

토마토 잎 초임계 추출물의 피부 색소침착 억제 효과 KCI 등재

오봉윤, 이유석, 강정화, 남승희, 이선경, 안인숙, 김은희, 정경주

대한피부미용학회 대한피부미용학회지 제11권 제6호 통권 제37호 2013.12 pp.1129-1136

딸기 식물체 추출물의 미백 및 주름 개선 효과 KCI 등재

오봉윤, 이유석, 남승희, 이선경, 권승빈, 안인숙, 나해영, 정경주, 강정화

대한피부미용학회 대한피부미용학회지 제11권 제5호 통권 제36호 2013.10 pp.969-974

노루궁뎅이버섯 분말 및 추출물을 첨가한 국수의 품질 특성 KCI 등재 SCOPUS

오봉윤, 이유석, 김영옥, 강정화, 정경주, 박장현

한국식품과학회 한국식품과학회지 제42권 제6호 2010.12 pp.714-720

유기 및 관행재배 오이(청낙합, 입추낙합)의 품질특성 및 휘발성 향기성분 특성 KCI 등재 SCOPUS

이유석, 서혜영, 김귀덕, 문제학, 이영한, 최경주, 이연, 박장현, 강정화

한국식품과학회 한국식품과학회지 제42권 제4호 2010.08 pp.407-413

전두부와 일반두부의 품질 특성 비교 KCI 등재 SCOPUS

이형재, 신흥철, 김진영, 박근형, 이유석, 문영학, 문제학

한국식품과학회 한국식품과학회지 제41권 제2호 2009.04 pp.117-121

감마선 조사가 현미의 수화속도 및 호화양상에 미치는 영향 KCI 등재

이유석, 서정식, 이주운, 변명우

한국식품과학회 한국식품과학회지 제36권 제6호 2004.12 pp.900-904

수원 415 호 유색미의 이화학적 특성 KCI 등재

이유석, 조지미, 이종욱

한국식품과학회 한국식품과학회지 제34권 제5호 2002.10 pp.842-845

찰흑미와 찰벼를 첨가한 혼합밥의 텍스쳐 KCI 등재

오금순, 나환식, 이유석, 김관, 김성곤

한국식품과학회 한국식품과학회지 제34권 제2호 2002.04 pp.213-219

취반된 흑미의 휘발성 향기 성분

송선주, 이유석, 이종욱

한국식품과학회 한국식품과학회지 제32권 제5호 2000.10 pp.1015-1021

P5 - 43e : Oxygen Electrode 를 이용한 흑미의 Lipoxygenase Activity 측정

이유석, 송선주, 이종욱

한국식품과학회 한국식품과학회 학술대회 1999년도 식품관련학회 춘계 연합학술대회 논문초록집 1999.06 p.398

콩나물 재배중 유리당과 Lipoxygenase Activity 의 변화 및 이들에 미치는 키토산 처리의 영향

이유석, 이종욱

한국식품과학회 한국식품과학회지 제31권 제1호 1999.02 pp.115-121

콩나물의 생장에 미치는 키토산 처리의 영향

이유석, 박노동, 이종욱

한국식품과학회 한국식품과학회지 제31권 제1호 1999.02 pp.153-157

혼합당에서의 Pichia stipitis의 생육 모델

이유석, 권윤중, 변유량

한국생물공학회 KSBB Journal 제7권 제4호 1992.12 pp.265-270

비 문서화 명령어 탐색 퍼저의 명령어 실행 정보 기반 길이 결정 방법

이유석, 송원준

[Kisti 연계] 한국정보보호학회 정보보호학회논문지 Vol.33 No.5 2023 pp.775-785