조리사의 창의성이 혁신행동에 미치는 영향에 있어 자기주도학습 능력의 조절효과
관광경영학회 관광경영연구 제21권 제5호 통권 78호 2017.09 pp.347-373
6,600원
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호텔조리사가 인지하는 고용가능성이 개인 창의성과 경력몰입에 미치는 영향에 관한 연구
관광경영학회 관광경영연구 제24권 제4호 통권 97호 2020.07 pp.433-456
6,100원
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호텔조리사가 지각하는 일터학습이 이중몰입에 미치는 영향에 있어 학습몰입의 조절효과
관광경영학회 관광경영연구 제24권 제3호 통권 96호 2020.05 pp.311-337
6,600원
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한식조리사의 직업전문성이 조직유효성과 조직몰입에 미치는 영향
관광경영학회 관광경영연구 제23권 제7호 통권 93호 2019.12 pp.269-298
7,000원
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호텔조리사가 지각한 일터학습이 경력몰입에 미치는 영향에 있어 고용가능성의 조절효과에 관한 연구
관광경영학회 관광경영연구 제23권 제6호 통권 92호 2019.11 pp.783-803
5,700원
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호텔조리사가 인식하는 조직공정성이 개인, 집단, 조직 창의성에 미치는 영향에 관한 연구
관광경영학회 관광경영연구 제22권 제7호 통권 86호 2018.12 pp.731-755
6,300원
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호텔조리사의 업무역량이 직무만족에 미치는 영향 연구 : 통제위치의 조절효과를 중심으로
관광경영학회 관광경영연구 제22권 제7호 통권 86호 2018.12 pp.797-813
5,100원
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호텔 조리사의 학습조직이 창의성, 혁신행동, 조직성과에 미치는 영향
관광경영학회 관광경영연구 제21권 제6호 통권 79호 2017.11 pp.595-619
6,300원
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리더십 유형이 호텔 조리사의 잡크래프팅, 정서적 몰입에 미치는 영향 : 조직지원인식의 조절효과를 중심으로
관광경영학회 관광경영연구 제25권 제2호 통권 102호 2021.03 pp.351-371
5,700원
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호텔 조리 부서장의 리더십 유형이 조리사의 정서적 몰입에 미치는 영향 : 성격유형의 조절효과를 중심으로
관광경영학회 관광경영연구 제24권 제4호 통권 97호 2020.07 pp.319-339
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호텔 주방의 식재료 아웃소싱(outsourcing)에 대한 조리사의 인지태도에 관한 연구 - 특1급호텔 양식조리를 중심으로 -
한국관광식음료학회 한국관광식음료학회 학술발표논문집 조리기능인과 식음료경영인의 학술적 만남 2002.11 pp.13-30
5,200원
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오픈키친 조리사의 비언어적 커뮤니케이션이 서비스 품질과 감정반응, 고객만족 및 재방문의도에 미치는 영향
동북아관광학회 동북아관광연구 제14권 제1호 통권40호 2018.02 pp.167-186
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뷔페레스토랑 조리사의 푸드코디네이터 역할이 고객의 감정반응, 고객만족 및 재방문의도에 미치는 영향
동북아관광학회 동북아관광연구 제9권 제4호 통권23호 2013.11 pp.269-291
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