[Kisti 연계] 대한제과협회 베이커리 Vol.1997 No.4 1997 pp.74-75
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[Kisti 연계] 대한제과협회 베이커리 Vol.1996 No.10 1996 pp.37-51
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[Kisti 연계] 대한제과협회 베이커리 Vol.1994 No.11 1994 pp.74-75
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[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.27 No.2 2017 pp.148-158
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[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.48 No.5 2016 pp.492-495
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.41 No.2 2012 pp.182-191
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[Kisti 연계] 한국식생활문화학회 한국식생활문화학회지 Vol.27 No.1 2012 pp.89-94
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.17 No.5 2010 pp.631-636
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[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.19 No.1 2009 pp.71-77
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[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.19 No.2 2009 pp.210-215
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[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.21 No.3 2008 pp.300-305
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[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.21 No.1 2005 pp.94-102
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[Kisti 연계] 대한제과협회 베이커리 Vol.2000 No.8 2000 pp.138-139
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