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pH 변화가 악하선타액의 전해질에 미치는 영향에 관한 실험적 연구

이점식

[Kisti 연계] 대한치과의사협회 대한치과의사협회지 Vol.13 No.3 1975 pp.203-210

팥의 가속화 저장에 따른 미세구조 및 수분흡수 특성

곽지은, 오선민, 오유근, 최유찬, 박현진, 송석보, 이정희, 이점식

[Kisti 연계] 한국작물학회 한국작물학회지 Vol.68 No.3 2023 pp.167-174

국내 팥 육성계통의 잎과 종실의 무기질 및 항산화 특성 비교

오선민, 김지영, 이병원, 이점식, 최명은, 추지호, 한상익, 송석보

[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.35 No.6 2022 pp.491-498

국내 팥 품종의 일조시간과 기온 차이에 따른 수량성 및 항산화 특성

오선민, 장지선, 박권서, 강영식, 이점식, 송석보, 윤덕상, 김재윤

[Kisti 연계] 한국작물학회 한국작물학회지 Vol.67 No.3 2022 pp.189-197

벼 이앙 직후 유묘기 한발 피해시기에 따른 수량 및 미질 특성 변화

조수민, 조준현, 이지윤, 권영호, 강주원, 이샛별, 김태헌, 이종희, 박동수, 이점식, 고종민

[Kisti 연계] 한국작물학회 한국작물학회지 Vol.64 No.4 2019 pp.344-352

조생종 벼의 평야지 재배에 따른 등숙 온도 차이에 의한 전분구조 및 종자 저장단백질 특성 연구

곽지은, 이점식, 원용재, 박향미, 곽강수, 김미정, 이춘기, 김선림, 윤미라

[Kisti 연계] 한국작물학회 한국작물학회지 Vol.63 No.2 2018 pp.77-85

찰벼의 찰기에 대한 유전적 효과와 환경의 상호작용

윤미라, 이정희, 조준현, 양창인, 이점식, 곽지은, 안억근, 김미정, 김선림

[Kisti 연계] 한국작물학회 한국작물학회지 Vol.62 No.4 2017 pp.317-324

쌀 품종이 쿠키 가공적성에 미치는 영향

강태영, 조혜은, 손기혁, 윤미라, 이점식, 이수용, 고상훈

[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.48 No.5 2016 pp.492-495

식미 관능평가 5가지 방법별 전문가와 일반인의 평가능력 비교

윤미라, 곽지은, 이정희, 전재범, 박향미, 서정필, 장재기, 이춘기, 이점식

[Kisti 연계] 한국작물학회 한국작물학회지 Vol.61 No.2 2016 pp.92-97

자포니카 및 통일형 벼 품종에서의 식미 관련 저장단백질 특성

곽지은, 이점식, 윤미라, 김미정, 천아름, 이춘기

[Kisti 연계] 한국작물학회 한국작물학회지 Vol.61 No.4 2016 pp.227-234

저장에 따른 생태형별 현미의 발아율과 지질 성분의 변화

곽지은, 이점식, 윤미라, 김인환, 이정희, 김미정, 이춘기, 김보경, 김욱한

[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.28 No.5 2015 pp.933-940

In-vitro 전분 소화 모델에서 백미와 현미 가루의 물성학적 특성 분석

김현지, 이점식, 고상훈, 이수용

[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.47 No.6 2015 pp.793-796

품종별 현미밥의 조직감 특성 비교

윤미라, 이점식, 이정희, 곽지은, 천아름, 원용재, 김보경

[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.27 No.2 2014 pp.294-301

쌀 도정도에 따른 식미의 품종간 차이

이점식, 원용재, 조준현, 이종희, 박향미, 이정희, 윤미라, 곽지은, 천아름

[Kisti 연계] 한국작물학회 한국작물학회지 Vol.59 No.1 2014 pp.47-53

고식이섬유 쌀 품종을 이용한 막걸리의 품질 특성

곽지은, 이정희, 김혜원, 이점식, 천아름, 윤미라, 오세관, 장재기, 김보경

[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.27 No.5 2014 pp.851-858

열처리 온도에 따른 현미 에탄올 추출물의 항산화 성분 및 활성 변화

곽지은, 오세관, 김대중, 이정희, 윤미라, 김혜원, 이점식

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.42 No.4 2013 pp.534-541

우리나라 재래종 벼 유전자원의 미질관련 특성

이정로, 마경호, 이기안, 곽재균, 이점식, 강희경, 김연규, 조진웅, 이석영

[Kisti 연계] 한국작물학회 한국작물학회지 Vol.58 No.4 2013 pp.468-473

적미와 흑미의 항산화 활성 및 암세포성장 억제 효과

김혜원, 오세관, 이정희, 윤미라, 김대중, 최임수, 김정곤, 이점식

[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.20 No.6 2013 pp.834-839

큰눈벼와 일품벼의 발아에 의한 생리활성물질 함량 및 암세포 증식억제활성 변화

성지혜, 이준수, 오세관, 이점식, 최원석

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.42 No.7 2013 pp.1157-1161

남일벼 돌연변이 후대 계통 'Namil(SA)-flo1'의 분질배유 특성에 대한 유전분석

모영준, 정지웅, 강경호, 이점식, 김보경

[Kisti 연계] 한국작물학회 한국작물학회지 Vol.58 No.3 2013 pp.283-291