간행물 정보
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- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 한국식품저장유통학회
- 수록기간
- 2002 ~ 2024
- 주제분류
- 농수해양 > 식품과학
Vol.17 No.2 (6건)
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 식품저장과 가공산업 Vol.17 No.2 2018 pp.3-6
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 식품저장과 가공산업 Vol.17 No.2 2018 pp.7-11
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
갈조류로부터 분리한 화합물의 항산화, 항염, 항비만과 항치매 활성
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 식품저장과 가공산업 Vol.17 No.2 2018 pp.12-17
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 식품저장과 가공산업 Vol.17 No.2 2018 pp.18-24
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건강기능성 천연물 소재 개발 및 상용화 : '헤모힘' 개발/상용화 사례
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 식품저장과 가공산업 Vol.17 No.2 2018 pp.25-32
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국내 발효식품산업 육성을 위한 토착발효미생물의 종균화 연구
[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 식품저장과 가공산업 Vol.17 No.2 2018 pp.33-46
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