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식품저장과 가공산업

간행물 정보

Vol.17 No.2 (6건)

식품저장 및 유통안전 연구 40년의 회고

권중호

[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 식품저장과 가공산업 Vol.17 No.2 2018 pp.3-6

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

고품질 곶감 안전생산 및 유황대체 처리 신기술 개발

김종국

[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 식품저장과 가공산업 Vol.17 No.2 2018 pp.7-11

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전남지역 해양생물개발과 수산물 실용화 마케팅 전략

임영태

[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 식품저장과 가공산업 Vol.17 No.2 2018 pp.18-24

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