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Safe food

간행물 정보

Vol.7 No.2 (6건)

식품 첨가물의 현실인식과 과학적 접근

신동화

[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Safe food Vol.7 No.2 2012 pp.3-9

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

식품첨가물에 대한 불안감과 식품에 대한 사회적 인식

이덕환

[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Safe food Vol.7 No.2 2012 pp.10-15

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

식품첨가물의 국내.외 안전관리 현황

안현주, 반경녀, 김동술

[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Safe food Vol.7 No.2 2012 pp.16-20

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식품첨가물에 대한 소비자 인식

이향기

[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Safe food Vol.7 No.2 2012 pp.21-25

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식품군별 자외선 살균처리 효과

유진희, 김보람, 최나영, 이선영

[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Safe food Vol.7 No.2 2012 pp.26-34

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미산성 저농도 차아염소산수의 기술동향 및 적용분야

오덕환

[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Safe food Vol.7 No.2 2012 pp.35-39

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