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Safe food

간행물 정보

Vol.2 No.3 (3건)

수산물과 노로바이러스

김석렬, 김두운, 오명주

[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Safe food Vol.2 No.3 2007 pp.5-9

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

수산물에서 V. parahaemolyticus의 검출 방법 및 저감 방안

이종경

[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Safe food Vol.2 No.3 2007 pp.10-18

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

수산물의 위생관리

김진희, 양지영

[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Safe food Vol.2 No.3 2007 pp.19-27

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