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Safe food

간행물 정보

Vol.6 No.2 (5건)

Status of Irradiated Foods in the USA

Pillai, Suresh D., Mcelhany, Katherine

[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Safe food Vol.6 No.2 2011 pp.3-10

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

조사식품의 확인방법 연구와 적용

권중호, 정형욱, 김병근, 안재준, 김귀란, 조덕조, 안경아

[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Safe food Vol.6 No.2 2011 pp.11-27

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Current Status of Food Irradiation: Benefits, Regulations and Acceptance

윤요한

[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Safe food Vol.6 No.2 2011 pp.28-33

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국내 유통 식품의 아크릴아마이드 오염현황

김현정, 이상희, 구민선

[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Safe food Vol.6 No.2 2011 pp.34-39

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