Single-Kernel Characteristics of Soft Wheat in Relation to Milling and End-Use Properties
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 16 Number 6 2007.12 pp.918-923
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 16 Number 1 2007.02 pp.99-103
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Quality Characteristics of Sponge Cake Supplemented with Soy Protein Concentrate
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 15 Number 6 2006.12 pp.860-865
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Isolation and Characterization of Antilisterial Lactic Acid Bacteria from Kimchi
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 14 Number 4 2005.08 pp.503-508
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[Kisti 연계] 대한신경외과학회 대한신경외과학회지 Vol.53 No.2 2013 pp.115-117
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[Kisti 연계] 한국미생물ㆍ생명공학회 Journal of microbiology and biotechnology Vol.31 No.1 2021 pp.63-69
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Lactobacillus plantarum으로 발효한 뽕잎 추출물의 항당뇨 효과
[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.52 No.2 2020 pp.191-199
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[Kisti 연계] 한국미생물ㆍ생명공학회 Journal of microbiology and biotechnology Vol.29 No.12 2019 pp.1925-1930
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올리고당을 생산하는 Leuconostoc lactis CCK940 균주의 유전체 염기서열
[Kisti 연계] 한국미생물학회 미생물학회지 Vol.54 No.4 2018 pp.445-447
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[Kisti 연계] 한국미생물ㆍ생명공학회 Journal of microbiology and biotechnology Vol.27 No.2 2017 pp.271-276
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[Kisti 연계] 한국미생물ㆍ생명공학회 Journal of microbiology and biotechnology Vol.27 No.10 2017 pp.1778-1782
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Fed-batch fermentation of onion vinegar using Acetobacter tropicalis
[Kisti 연계] 한국식품과학회 Food science and biotechnology Vol.25 No.5 2016 pp.1407-1411
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RAPD typing of Lactobacillus brevis isolated from various food products from Korea
[Kisti 연계] 한국식품과학회 Food science and biotechnology Vol.25 No.6 2016 pp.1651-1655
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[Kisti 연계] 한국균학회 Mycobiology Vol.42 No.4 2014 pp.368-375
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[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.46 No.2 2014 pp.121-126
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Protease를 생산하는 Lactobacillus paracasei의 분리와 이를 이용한 두유 발효 최적화
[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.45 No.5 2013 pp.571-577
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Analysis of Microflora Profile in Korean Traditional Nuruk
[Kisti 연계] 한국미생물ㆍ생명공학회 Journal of microbiology and biotechnology Vol.23 No.1 2013 pp.40-46
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[Kisti 연계] 한국식품과학회 Food science and biotechnology Vol.22 No.6 2013 pp.1699-1705
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[Kisti 연계] 한국식품과학회 Food science and biotechnology Vol.21 No.2 2012 pp.419-424
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