Pulsed electric field 공정을 이용한 감귤 주스와 당근 주스 살균
[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.49 No.4 2017 pp.408-414
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[Kisti 연계] 한국축산식품학회 Korean Journal for Food Science of Animal Resources Vol.37 No.1 2017 pp.1-9
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[Kisti 연계] 한국축산식품학회 Korean Journal for Food Science of Animal Resources Vol.35 No.6 2015 pp.800-806
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[Kisti 연계] 한국식품과학회 Food science and biotechnology Vol.22 No.6 2013 pp.1699-1705
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