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Taste components analysis of Hypsizygus marmoreus with high quality fruiting body production by using larch sawdust

Akira Harada, Seiki Gisusi, Shozo Yoneyama

한국버섯학회 한국버섯학회지 제8권 제4호 2010.12 p.186

Taste components analysis of Hypsizygus marmoreus with high quality fruiting body production by using larch sawdust

Akira Harada, Seiki Gisusi, Shozo Yoneyama

한국버섯학회 한국버섯학회 국제학술대회 제6회 2010.11 p.113

Taste components of fruit-bodies of Hypsizygus marmoreus

Akira Harada, Seiki Gisusi, Shozo Yoneyama

한국버섯학회 한국버섯학회 국제학술대회 제3회 2004.11 pp.41-42

Comparison of Aroma and Taste Components for Flammulina velutipes by Lead Treatment

Yoon-Seo Jang, Eui-Yong Hong, Jin-Woo Lee, Ye-Rim Lee, Tae-Seok Oh, Youn-Jin Park, Myoung-Jun Jang

한국버섯학회 버섯 제29권 1호 통권 50호 2025.06 p.66

Baker Kings, Rice Liquor Princesses, and the Coffee Elite: Food Nationalism and Youth Creativity in the Construction of Korean “Taste” in Late 2000s and Early 2010s Television Dramas SCOPUS KCI 등재 A&HCI

BONNIE TILLAND

계명대학교 한국학연구원 Acta Koreana VOLUME 24 NUMBER 1 2021.06 pp.77-104

이몽양 속취(俗趣) 지향과 그의 의고격조론의 근대지향성 - 서정경의 속취 염정시(艶情詩)에 대한 취사기준으로부터 -

원종례

한국중국문학이론학회 중국문학이론 제7집 2006.02 pp.133-194

아지노모토의 신문광고와 미각의 근대화 － 한일근대미각의 대중화 － KCI 등재

안영희

단국대학교 동아시아인문융복합연구소(구 단국대학교 일본연구소) 일본학연구 제30집 2010.05 pp.163-189

미각형용사의 의미전이 및 확장 양상 비교 연구 : 한국어, 독일어, 영어의 단맛 표현 형용사를 중심으로 KCI 등재후보

윤혜준

고려대학교 언어정보연구소 언어정보 제15호 2012.09 pp.115-132

크리스토발 발렌시아가 디자인에 나타난 스페인 취향 KCI 등재

김기숙, 박주희

한국패션디자인학회 한국패션디자인학회지 vol.14 no.2 2014.06 pp.1-19

가을 숲의 정취

송형섭

숲과문화연구회 숲과 문화 제9권 제5호 통권53호 2000.10 pp.4-5

Decision tree – choice model 결합 모형 기반 버스의 차내 혼잡도에 대한 민감도 분석

채경수, 김홍재, 김성후

한국ITS학회 한국ITS학회 학술대회 Towards a Connected Future : Innovations in Mobility Technology 연결된 미래를 향하여: 모빌리티 기술의 혁신 2025.04 pp.797-799

고아함에 대한 탐미 : 소비의 맥락에서 바라본 조선 후기의 문인화 KCI 등재

이연주

한국동양예술학회 동양예술 제60호 2023.08 pp.235-266

威堂 申櫶 서예의 文武兼全的 審美意趣 KCI 등재

이필숙

한국동양예술학회 동양예술 제65호 2024.11 pp.61-89

연행록(燕行錄)과 교방가요(敎坊歌謠)에 나타난 지방 관아의 항장무(項莊舞)

홍은지

한국전통공연예술학회 한국전통공연예술학 제8집 2022.12 pp.73-94

Figuration du goût et webdesign de la saveur, entre esthésie et esthétique KCI 등재후보

Jean-Jacques Boutaud

고려대학교 응용문화연구소 에피스테메 Volume 7 2012.06 pp.21-41

양계초 취미론 : 칸트 미학과의 연관성을 중심으로 KCI 등재

김현주

한독사회과학회 한독사회과학논총 제33권 제2호 2023.06 pp.87-102

느타리버섯의 품종별 특성 및 맛성분 비교 KCI 등재

신복음, 안예향, 이정진, 이용선, 이영순

한국버섯학회 한국버섯학회지 제21권 제3호 2023.09 pp.173-178

영화 취향과 소비 연구의 비판적 성찰 : 2000년 이후 국내 연구 경향을 중심으로 KCI 등재

이상길

한국소통학회 한국소통학보 제16권 제3호 통권34호 2017.08 pp.229-261

14세기 이탈리아의 요리책을 통해 본 맛에 대한 역사적 해석 KCI 등재

라영순

한국서양중세사학회 서양중세사연구 제36호 2015.09 pp.173-206

『흐르는 별은 살아있다』와 여자의 전쟁체험 KCI 등재

노영희

한국일본학회 일본학보 제72권 2007.08 pp.165-178