한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 15 Number 3 2006.06 pp.482-484
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 14 Number 6 2005.12 pp.766-771
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[Kisti 연계] 한국식품과학회 Food science and biotechnology Vol.22 No.5 2013 pp.1375-1379
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[Kisti 연계] 한국균학회 Mycobiology Vol.40 No.2 2012 pp.138-141
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[Kisti 연계] 한국축산식품학회 Korean Journal for Food Science of Animal Resources Vol.30 No.5 2010 pp.804-810
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해외 기술: 내열성 효소(耐熱性 酵素)를 이용한 Bioethanol의 생산
[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.23 No.2 2010 pp.220-223
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적포도주들의 발효와 후 발효 중 심혈관 관련 Angiotensin I 전환효소 저해활성과 혈전용해활성 및 $\beta$-secretase 저해 활성의 변화
[Kisti 연계] 한국미생물ㆍ생명공학회 한국미생물ㆍ생명공학회지 Vol.36 No.4 2008 pp.291-298
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[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.14 No.4 2007 pp.414-418
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Bacillus polyfermenticus SCD 에탄올 추출물이 떡갈비의 품질 및 저장성에 미치는 영향
[Kisti 연계] 한국축산식품학회 Korean Journal for Food Science of Animal Resources Vol.26 No.4 2006 pp.478-485
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분리국균과 시판국균으로 제조한 된장의 숙성 중 품질과 생리기능성 변화
[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.35 No.8 2006 pp.1025-1030
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[Kisti 연계] 한국미생물ㆍ생명공학회 한국미생물ㆍ생명공학회지 Vol.25 No.5 1997 pp.477-482
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[Kisti 연계] 한국미생물ㆍ생명공학회 한국미생물ㆍ생명공학회지 Vol.17 No.4 1989 pp.403-406
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