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홍화의 약리학적 작용 및 독성 연구에 관한 고찰

이후석, 양원형, 양나연, 허창복, 박전홍, 이국경

제주대학교 아열대농업생명과학연구소 아열대농업생명과학연구지 제21권 1호 2005.02 pp.61-70

적색 염직물의 색소 추출 방법 및 분석연구 KCI 등재

임세연, 정용재

한국문화재보존과학회 보존과학회지 제32권 제3호 2016.09 pp.385-394

충남 천안시 출토 16세기 분홍 단령에 사용된 염재 동정 KCI 등재

채정민, 유효선

한국문화재보존과학회 보존과학회지 제31권 제3호 2015.09 pp.299-308

홍화씨 추출분말 함유 건강음료의 제조와 항산화성 KCI 등재

김준한, 박준홍, 박소득, 최성용, 성종환, 문광덕

한국식품과학회 한국식품과학회지 제34권 제4호 2002.08 pp.617-624

홍화 Carthamin의 식품색소로서의 안정성 KCI 등재

윤주미, 한태룡, 윤혜현

한국식품과학회 한국식품과학회지 제33권 제6호 2001.12 pp.664-668

한국산과 중국산 홍화종실의 화학적 성분 비교

김준한, 곽동윤, 최명숙, 문광덕

한국식품과학회 한국식품과학회지 제31권 제4호 1999.08 pp.912-918

P11 - 88n : 홍화씨 추출물의 보충이 고콜레스테롤 식이를 급여한 흰쥐의 항산화 관련 생화학 지표에 미치는 영향

백성숙, 김준한, 문광덕, 최명숙

한국식품과학회 한국식품과학회 학술대회 1999년도 식품관련학회 춘계 연합학술대회 논문초록집 1999.06 p.475

P3 - 33s : 홍화 ( Carthamus tinctorius L . ) 씨 가공식품의 개발 및 품질특성

김준한, 서영호, 김종국, 최명숙, 최종욱, 문광덕

한국식품과학회 한국식품과학회 학술대회 1999년도 식품관련학회 춘계 연합학술대회 논문초록집 1999.06 p.265

P1 - 31n : 홍화 황색소를 첨가한 모델음료의 특성

윤혜현, 정미옥, 조일경, 추수진, 이승룡, 장규섭, 한태룡

한국식품과학회 한국식품과학회 학술대회 1999년도 식품관련학회 춘계 연합학술대회 논문초록집 1999.06 p.290

P3 - 34s : 홍화 ( Carthamus tinctorius L ) 씨의 열수 추출물을 이용한 쿠키제조특성과 관능평가

곽동윤, 임정호, 김종국, 최명숙, 문광덕

한국식품과학회 한국식품과학회 학술대회 1999년도 식품관련학회 춘계 연합학술대회 논문초록집 1999.06 p.265

P1 - 7s : 홍화 황색소를 첨가한 젤라틴 젤리의 관능특성

윤혜현, 조형미, 최성연, 최순희, 이승룡, 장규섭, 한태룡

한국식품과학회 한국식품과학회 학술대회 1999년도 식품관련학회 춘계 연합학술대회 논문초록집 1999.06 p.242

P9 - 02n : 난소절제 흰쥐에서 홍화씨 분말 첨가 식이의 섭취효과

강관의, 이선영

한국식품과학회 한국식품과학회 학술대회 1999년도 식품관련학회 춘계 연합학술대회 논문초록집 1999.06 p.467

P5 - 18e : 생물변환 색소 생산 공정개발 : 1 . 홍화 황색소 추출 및 안정성 연구

마상동, 이종민, 박성길, 홍성현, 한태룡, 정인식

한국식품과학회 한국식품과학회 학술대회 1999년도 식품관련학회 춘계 연합학술대회 논문초록집 1999.06 p.385

홍화꽃 및 홍화씨의 휘발성성분 KCI 등재

최성희, 임성임, 장은영, 조영수

한국식품과학회 한국식품과학회지 제36권 제2호 2004.04 pp.196-201

홍화씨 폴리페놀이 HMG-CoA reductase, LDL 산화 및 Apo A1 분비에 미치는 영향 KCI 등재

조성희, 박영이, 윤지영, 최상원, 하태열

한국식품과학회 한국식품과학회지 제38권 제2호 2006.04 pp.279-283

율무, 홍화, 아욱종자의 혈전용해 효소활성 및 감마선 조사의 영향 KCI 등재

권수정, 임채영, 김재성, 박민희, 이숙영

한국생물공학회 KSBB Journal 제21권 제1호 2006.02 pp.20-27

Hyphenated-HPLC 기술을 활용한 홍화씨의 항산화 성분 분석 KCI 등재 SCOPUS

김수진, 김상민, 강석우, 엄병헌

한국식품과학회 한국식품과학회지 제42권 제4호 2010.08 pp.414-419

<純誠明亮經濟弘化佐理功臣敎書>에 관한 硏究 KCI 등재

朴文烈

한국서지학회 서지학연구 제49집 2011.09 pp.5-39

홍화, 홍화씨 추출물이 MC3T3E1 세포의 골분화 과정에 미치는 영향

유성률, 신선미

[Kisti 연계] 대한한방내과학회 대한한방내과학회지 Vol.36 No.4 2015 pp.518-526

홍화(Carthamus tinctorius L.)씨와 발아홍화씨의 화학성분 비교

김은옥, 이기택, 최상원

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.37 No.9 2008 pp.1162-1167