한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 17 Number 1 2008.02 pp.123-129
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 16 Number 3 2007.06 pp.451-456
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 18 Number 4 2009.08 pp.1035-1037
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Bacillus amyloliquefaciens CHP-12에 의한 대두 발효물의 Cyclo-His-Pro (CHP) 함량 증진 및 항당뇨 효과
한국생물공학회 KSBB Journal 제26권 제1호 2011.02 pp.41-48
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[Kisti 연계] 한국수산과학회 Fisheries and aquatic sciences Vol.21 No.9 2018 pp.26-27
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[Kisti 연계] 한국균학회 Mycobiology Vol.43 No.3 2015 pp.218-224
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Improved Functionality of Soft Soybean Curd Containing Monascus Fermented Soybean Ethanol Extract
[Kisti 연계] 한국식품과학회 Food science and biotechnology Vol.21 No.3 2012 pp.701-707
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[Kisti 연계] 한국독성학회 Toxicological research Vol.27 No.4 2011 pp.205-209
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Effect of Different Soybean Cultivars on the Quality of Meju(fermented soybean)
[Kisti 연계] 한국작물학회 한국작물학회 학술대회논문집 1996 pp.112-113
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[Kisti 연계] 아세아태평양축산학회 Asian-Australasian journal of animal sciences Vol.29 No.9 2016 pp.1273-1279
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[Kisti 연계] 아세아태평양축산학회 Asian-Australasian journal of animal sciences Vol.26 No.5 2013 pp.691-699
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