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Vol.29 (13건)

가축질병과 축산식품의 안전성

박종명

[Kisti 연계] 한국육가공협회 육가공 Vol.29 2004 pp.10-27

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

육제품에 첨가되는 아질산나트륨의 안전성

이근택

[Kisti 연계] 한국육가공협회 육가공 Vol.29 2004 pp.28-48

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

육가공업 어떻게 해야 발전 할 수 있나?

정동흥

[Kisti 연계] 한국육가공협회 육가공 Vol.29 2004 pp.49-55

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

육가공제품의 구매 결정 속성과 마케팅 전략 수립에 관한 연구

장현규

[Kisti 연계] 한국육가공협회 육가공 Vol.29 2004 pp.56-62

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

이차살균한 그릴소시지의 냉장 저장 중 품질 변화와 저장 수명

이근택, 최원선, 우문제, 이정표

[Kisti 연계] 한국육가공협회 육가공 Vol.29 2004 pp.63-76

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

독일 IFFA(국제육가공전시회) 2004 참관기

정승희

[Kisti 연계] 한국육가공협회 육가공 Vol.29 2004 pp.77-83

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축산관측 - 한육우

한국육가공협회

[Kisti 연계] 한국육가공협회 육가공 Vol.29 2004 pp.84-88

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축산관측 - 돼지

한국육가공협회

[Kisti 연계] 한국육가공협회 육가공 Vol.29 2004 pp.89-93

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축산관측 - 육계

한국육가공협회

[Kisti 연계] 한국육가공협회 육가공 Vol.29 2004 pp.94-99

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식육가공품 중 아질산염에 관한 올바른 이해

한국육가공협회

[Kisti 연계] 한국육가공협회 육가공 Vol.29 2004 pp.100-101

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건강지킴이 가공식품 생산의 일등공신 - 식품첨가물

한국육가공협회

[Kisti 연계] 한국육가공협회 육가공 Vol.29 2004 pp.102-105

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

육식기피현상, 이젠 바로 잡아야 한다

정영철

[Kisti 연계] 한국육가공협회 육가공 Vol.29 2004 pp.106-107

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통계자료

한국육가공협회

[Kisti 연계] 한국육가공협회 육가공 Vol.29 2004 pp.108-140

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