간행물 정보
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- 제공처
- 한국과학기술정보연구원
- 발행기관
- 한국육가공협회
- 수록기간
- 1987 ~ 2009
- 주제분류
- 농수해양 > 축산학
Vol.12 (18건)
식육가공 제품에 천연보존제로서 Propolis의 활용에 대한 고찰
[Kisti 연계] 한국육가공협회 육가공 Vol.12 1995 pp.20-26
협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.
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육가공 정보 - 95년 회원사 SBS쇠고기 부위별 수입량(1월~8월)
[Kisti 연계] 한국육가공협회 육가공 Vol.12 1995 pp.44-45
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미국의 도축 및 가공장에서의 검사 및 품질관리의 새로운 방향
[Kisti 연계] 한국육가공협회 육가공 Vol.12 1995 pp.98-100
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