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육가공

간행물 정보

Vol.19 (9건)

국내 계육 산업의 현황과 전망

이석

[Kisti 연계] 한국육가공협회 육가공 Vol.19 1999 pp.12-21

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협약을 통해 무료로 제공되는 자료로, 원문이용 방식은 연계기관의 정책을 따르고 있습니다.

99년 축산물위생 감시 지침

한국육가공협회

[Kisti 연계] 한국육가공협회 육가공 Vol.19 1999 pp.22-38

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식품관련 통계자료

한국육가공협회

[Kisti 연계] 한국육가공협회 육가공 Vol.19 1999 pp.46-56

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항암물질 CLA를 이용한 식육과 육제품 개발

주선태, 이정일, 박구부

[Kisti 연계] 한국육가공협회 육가공 Vol.19 1999 pp.58-69

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수입쇠고기 시장동향과 전망

브래드박

[Kisti 연계] 한국육가공협회 육가공 Vol.19 1999 pp.74-79

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돼지고기 시장동향과 전망

최동수

[Kisti 연계] 한국육가공협회 육가공 Vol.19 1999 pp.80-85

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통계자료

한국육가공협회

[Kisti 연계] 한국육가공협회 육가공 Vol.19 1999 pp.88-104

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