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조선후기 ‘풍류방’에 관한 소고

문주석

[Kisti 연계] 한국시조학회 시조학논총 Vol.18 No.1 2002 pp.247-270

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조선후기 ‘풍류방’에 관한 소고

문주석

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시판 전통식 된장의 품질평가

박석규, 서권일, 최성희, 문주석, 이영환

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.29 No.2 2000 pp.211-217

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비파주스 제조 및 그 이화학적 특성

배영일, 문주석, 심기환

[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.5 No.3 1998 pp.270-274

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