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P4 - 25n : 소시지의 저장중 Propolis 에탄올 추출물의 첨가효과
한국식품과학회 한국식품과학회 학술대회 1999년도 식품관련학회 춘계 연합학술대회 논문초록집 1999.06 p.372
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매실 식초 분말의 항산화 및 유방암 세포주 증식 억제 효과
[Kisti 연계] 한국생명과학회 생명과학회지 Vol.31 No.2 2021 pp.149-157
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[Kisti 연계] 한국생명과학회 생명과학회지 Vol.31 No.1 2021 pp.59-65
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매실(Prunus mume) 메탄올 분획물의 처리에 따른 인체 전립선암세포 LNCaP의 apoptosis 유도 효과
[Kisti 연계] 한국생명과학회 생명과학회지 Vol.31 No.3 2021 pp.321-329
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[Kisti 연계] 한국식품과학회 식품과학과 산업 Vol.53 No.2 2020 pp.215-224
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[Kisti 연계] 한국생명과학회 생명과학회지 Vol.29 No.11 2019 pp.1227-1234
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유산균을 이용한 발효 고구마의 품질 특성 및 항산화 활성
[Kisti 연계] 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 Vol.32 No.5 2019 pp.494-503
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매실 순차분획물의 용매별 항산화 활성 및 α-glucosidase 억제 효과
[Kisti 연계] 한국생명과학회 생명과학회지 Vol.29 No.10 2019 pp.1111-1119
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유용 미생물을 이용한 발효굼벵이 추출물의 이화학적 특성 및 생리활성효과
[Kisti 연계] 한국생명과학회 생명과학회지 Vol.28 No.7 2018 pp.827-834
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[Kisti 연계] 한국생명과학회 생명과학회지 Vol.28 No.9 2018 pp.1048-1055
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Pectinase처리를 한 매실 농축액의 이화학적 특성 및 생리활성
[Kisti 연계] 한국생명과학회 생명과학회지 Vol.28 No.11 2018 pp.1369-1378
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