사료내 어유 및 대두유의 단독 또는 혼합 첨가가 메기, Silurus asotus의 성장과 사료이용효율에 미치는 영향
강원대학교 동물생명과학연구소(구 강원대학교 동물자원공동연구소) 동물자원연구 제11권 2000.12 pp.115-124
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치어기 대서양 참다랑어(Thunnus thynnus) 사료 내 효소처리 어분과 DHA유의 이용성
제주대학교 해양과학연구소 해양과학연구소 연구논문집 제44권 2020.12 pp.13-22
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 9 Number 3 2000.06 pp.133-138
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Encapsulation of Fish Oil using Iota Carrageenan and Sodium Casein
한국생물공학회 한국생물공학회 학술대회 2010 추계학술대회 및 국제심포지움 2010.10 p.201
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Biofuel Production from Fish Oil by Transesterification with Alcohol Using Ultrasonic Energy
한국생물공학회 한국생물공학회 학술대회 2010 춘계학술대회 및 국제심포지움 2010.04 p.186
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Biodiesel Production from Fish Oil by Transesterification with Alcohol on Various Lipases
한국생물공학회 한국생물공학회 학술대회 2009 추계학술대회 및 국제심포지움 2009.11 p.209
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Adsorption of Trimethylamine over Zeolites and Deodorization of Fish Oil
한국생물공학회 한국생물공학회 학술대회 2009 춘계학술대회 및 국제심포지움 2009.04 p.165
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 16 Number 6 2007.12 pp.999-1005
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초임계 이산화탄소를 이용한 참치유로부터 휘발성 성분의 분리
한국생물공학회 KSBB Journal 제20권 제1호 2005.02 pp.12-17
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Aspergillus oryzae 유래의 리파제 Lipolase-100T에 의한 물고기 기름의 가수분해 특성 규명
한국생물공학회 KSBB Journal 제14권 제3호 1999.06 pp.259-263
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리파제의 아실 체인 특이성을 이용한 물고기 기름에서 n-3 다중불포화지방산의 농축공정개발
한국생물공학회 KSBB Journal 제13권 제1호 1998.02 pp.90-95
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물고기 기름의 가수분해에 대한 리파제 Lipase-OF 360,000의 아실체인 특이성 규명
한국생물공학회 KSBB Journal 제19권 제6호 2004.12 pp.489-493
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아실체인 구조가 효소 Lipase-Of 360,000에 의한 지방산의 가수분해 특성에 미치는 영향
한국생물공학회 KSBB Journal 제15권 제1호 2000.02 pp.72-75
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