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Microbiological and Chemical Detection of Antibiotic Residues in Livestock and Seafood Products in the Korean Market KCI 등재 SCIE SCOPUS

Park, Sung-Kug, Kim, Mee-Hye, Sho, You-Sub, Chung, So-Young, Hu, Soo-Jung, Lee, Jong-Ok, Hong, Moo-Ki, Kim, Myung-Chul, Kang, Ju-Seop, Jhee, Ok-Hwa

한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 16 Number 6 2007.12 pp.868-872

국내 유통 두부류 및 묵류 중 중금속 함량 KCI 등재

김미혜, 이윤동, 박효정, 박성국, 이종옥

한국식품과학회 한국식품과학회지 제37권 제1호 2005.02 pp.1-5

식용유지 중 polycyclic aromatic hydrocarbons 화합물 함량 KCI 등재

정소영, 소유섭, 박성국, 이은주, 서정혁, 최우정, 김정수, 김미혜, 권기성, 이종옥, 김희연, 이철원

한국식품과학회 한국식품과학회지 제36권 제4호 2004.08 pp.688-691

HPLC를 이용한 전통식품 중 오크라톡신 A 오염도 조사 KCI 등재

박성국, 권기성, 김미혜, 정소영, 장귀현, 남태희, 이종옥, 김명철

한국식품과학회 한국식품과학회지 제36권 제1호 2004.02 pp.158-161

식품 중 유해물질에 대한 소비자 교육 콘텐츠 개발 및 교육효과 조사 -서울에 거주하는 여대생을 중심으로-

조순덕, 강은진, 김미혜, 박성국, 백옥진, 김건희

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.42 No.10 2013 pp.1701-1706

버섯류 중 납, 카드뮴 위해성 평가

최훈, 박성국, 이범노, 김미혜

[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.44 No.6 2012 pp.666-672

복어 중 테트로도톡신 분석법에 관한 연구

강영운, 이윤숙, 박성국, 서정혁, 김미혜

[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.27 No.1 2012 pp.37-41

국내 유통되는 버섯류의 비소 및 수은 위해성 평가

최훈, 박성국, 김미혜

[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.27 No.4 2012 pp.388-394

식품 중 수은 위해평가

최훈, 박성국, 김미혜

[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.44 No.1 2012 pp.106-113

주류 중 휘발성 유해성분

정현, 윤미경, 김미혜, 박성국, 이준구, 김영석

[Kisti 연계] 한국응용생명화학회 Journal of applied biological chemistry Vol.55 No.3 2012 pp.141-148

우유 중 아플라톡신 M₁ 오염도 조사연구

박성국, 강영운, 권기성, 이광호, 김미혜

[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.44 No.2 2012 pp.247-250

Measures for a closer-to-real estimate of dietary exposure to total mercury and lead in total diet study for Koreans

Koh, Eunmi, Shin, Hyehyung, Yon, Miyong, Nam, Ji Woon, Lee, Yoonna, Kim, Dohee, Lee, Jeeyeon, Kim, Meehye, Park, Sung-Kug, Choi, Hoon, Kim, Cho-Il

[Kisti 연계] 한국영양학회 Nutrition research and practice Vol.6 No.5 2012 pp.436-443

식품을 통한 연령별 수은 위해평가

박성국, 최훈, 김미혜

[Kisti 연계] 한국환경농학회 한국환경농학회 학술대회논문집 2011 p.279

훈제식육식품 중 벤조피렌 함량 분석 및 안전성 평가

조현경, 김미혜, 박성국, 신한승

[Kisti 연계] 한국축산식품학회 Korean Journal for Food Science of Animal Resources Vol.31 No.6 2011 pp.960-965

식품 중 결합형 3-MCPD 오염실태조사

강영운, 박성국, 서정혁, 김동술

[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.25 No.4 2010 pp.289-293

국내 유통 주류 중 중금속 실태조사

노기미, 강경모, 백승림, 최훈, 박성국, 김동술

[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.25 No.1 2010 pp.24-29

농산물 중 비소 위해평가

최훈, 박성국, 김동술, 김미혜

[Kisti 연계] 한국환경농학회 Korean Journal of Environmental Agriculture Vol.29 No.3 2010 pp.266-272

식품 중 신종유해물질의 관리 및 분석

최동미, 허수정, 서정혁, 윤태형, 김은주, 최장덕, 박성국, 이광호

[Kisti 연계] 한국분석과학회 분석과학 Vol.22 No.2 2009 pp.172-185

주류 중 에틸카바메이트 분석

박성국, 윤태형, 최동미

[Kisti 연계] 한국분석과학회 분석과학 Vol.21 No.1 2008 pp.53-57

방사선 조사 복합조미식품과 향신료의 확인을 위한 PSL-TL의 적용

정형욱, 박성국, 한상배, 최동미, 이동하

[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.23 No.3 2008 pp.206-211