계절별 수송 온도가 MA 포장한 어린잎 비트의 저장성에 미치는 영향
한국포장학회 한국포장학회지 Vol. 24 No. 2 2018.08 pp.85-89
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산소투과도를 달리한 MA 필름으로 포장한 딸기 ‘매향’의 모의 수출 조건에서 품질 고찰
한국포장학회 한국포장학회지 Vol. 23 No. 2 2017.08 pp.83-87
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 13 Number 6 2004.12 pp.801-805
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[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.12 No.4 2007 pp.222-228
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MS-전자코를 사용한 페트(polyethylene terephthalate) 생수병과 뚜껑의 이취 이행 분석
[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.47 No.4 2015 pp.425-430
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나노 TiO2를 적용한 식품 포장 필름 개발 및 콩나물의 이취 제거
[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.47 No.6 2015 pp.733-737
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한방차 재료로서의 두충수피 저장 중 생성되는 Off-flavor 연구
[NRF 연계] 한국차학회 한국차학회지 Vol.18 No.4 2012.12 pp.69-73
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