파프리카 저장 온도 변화와 폴리아미드 필름 포장 적용에 따른 품질 변화
한국포장학회 한국포장학회지 Vol. 28 No. 2 2022.08 pp.115-125
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고추(Capsicum annuum L.)의 재분화 단계에 따른 Isozyme 양상에 관한 연구 - 고추 배양세포의 체세포배 형성에 따른 Isozyme 양상의 변화-
한국생물공학회 KSBB Journal 제7권 제3호 1992.09 pp.216-221
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폭동진압 작용제로서 고추(Capsicum annuum L.) 성분(Capsaicin)의 인체 내 수용체(CYP2E1 및 CYP2C9)의 역할
한국과학수사학회 과학수사학회지 Vol.11 No.2 2017.06 pp.97-104
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Mycology of Red Pepper (Capsicum annuum L.) Fruits Discolored due to Mold Growth during Sun-drying
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 13 Number 5 2004.10 pp.627-631
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Comparison of Volatile Compounds in Red Pepper ( Capsicum annuum L. ) Powders from Different Origins
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 11 Number 3 2002.06 pp.293-302
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 12 Number 3 2003.06 pp.257-261
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 8 Number 6 1999.12 pp.351-356
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 16 Number 5 2007.10 pp.753-758
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Quality Characteristics of Colored Soybean Curd Containing Paprika (Capsicum annuum L.)
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 17 Number 6 2008.12 pp.1383-1386
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한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 16 Number 2 2007.04 pp.187-192
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Comparison of Volatile Components in Fresh and Dried Red Peppers (Capsicum annuum L.)
한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 14 Number 3 2005.06 pp.392-398
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보안공학연구지원센터(IJCA) International Journal of Control and Automation Vol.8 No.2 2015.02 pp.105-116
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