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한우와 수입쇠고기의 유통시장 변화

신승렬

[Kisti 연계] 전국한우협회 한우마당 Vol.2 No.3 2001 pp.34-38

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민들레의 영양성분에 관한 연구

신승렬

[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.6 No.4 1999 pp.495-499

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도토리 분말을 첨가한 설기떡의 품질 특성

우숙이, 이현석, 홍주연, 신승렬

[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.23 No.4 2016 pp.510-515

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흑도라지의 항산화 및 항균 활성

이수진, 방우석, 홍주연, 권오준, 신승렬, 윤경영

[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.20 No.4 2013 pp.510-517

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흑도라지의 이화학적 품질특성

이수진, 신승렬, 윤경영

[Kisti 연계] 한국식품과학회 한국식품과학회지 Vol.45 No.4 2013 pp.422-427

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