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Seong, Gi-Un, Chung, Shin-Kyo

[Kisti 연계] 한국응용생명화학회 Journal of applied biological chemistry Vol.63 No.1 2020 pp.23-28

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Zheng, Hu-Zhe, Kwon, Sun-Young, Chung, Shin-Kyo

[Kisti 연계] 한국응용생명화학회 Journal of applied biological chemistry Vol.63 No.3 2020 pp.197-201

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Lee, Suk-Hee, Oh, Angela, Shin, Seo-Hee, Kim, Ha-Na, Kang, Woo-Won, Chung, Shin-Kyo

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.22 No.3 2017 pp.237-240

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단기저장 절단배추 김치의 품질 특성

손은지, 김상섭, 정신교

[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.24 No.2 2017 pp.215-220

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결구배추 잎의 이화학적 성분 조성

성기운, 황인욱, 정신교

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.45 No.6 2016 pp.923-928

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