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지리산 지역 자생식물 활용 천연보존제 융합 연구 KCI 등재

정지숙

한국융합학회 한국융합학회논문지 제8권 제12호 2017.12 pp.109-117

천연보존제를 위한 특정 한방처방의 추출용매에 따른 항균활성 비교

도의정, 백승호, 이금산

한약정보연구회 한약정보연구회지 제3권 제1호 2015.03 pp.1-6

천연유래 에센셜 오일을 활용한 화장품 방부제 개발 KCI 등재

김보애

국제문화기술진흥원 The Journal of the Convergence on Culture Technology (JCCT) Vol.5 No.4 2019.11 pp.445-450

토복령 추출물의 여드름 균에 대한 항균활성 KCI 등재

박장순, 권혜진

한국융합학회 한국융합학회논문지 제8권 제12호 2017.12 pp.425-430

Development of Natural Preservatives from Sciadopitys verticillata

Sunju SONG, Sang Yo BYUN

한국생물공학회 한국생물공학회 학술대회 2011년도 한국생물공학회 춘계학술발표대회 2011.04 p.168

Study on antimicrobial activity of natural preservatives and effect of coscosmetic formulation on antimicrobial activity

Eun Young Choi, In Hee Ok, Jin Sung Lee, Tae Boo Choe

한국생물공학회 한국생물공학회 학술대회 2007 춘계학술대회 및 국제심포지움 2007.04 p.17

Various Cocktails of Plant Extracts Improved the Antimicrobial Efficacies as Natural Preservatives

Sunju SONG, Sang Yo BYUN

한국생물공학회 한국생물공학회 학술대회 2011 추계학술대회 및 국제심포지움 2011.10 p.303

천연 보존제와 저장 온도가 돈육의 품질과 Shelf-Life에 미치는 영향 KCI 등재

탁상범, 김동호, 윤석권, 이영춘

한국식품과학회 한국식품과학회지 제37권 제4호 2005.08 pp.557-561

허브가 젖산균의 생육억제와 동치미의 품질특성에 미치는 효과 KCI 등재

손선영, 최혜련, 최언호

한국식품과학회 한국식품과학회지 제37권 제2호 2005.04 pp.241-246

가공조건에 따른 marta rosemary의 항균성 KCI 등재

최혜련, 손선영, 최언호

한국식품과학회 한국식품과학회지 제37권 제1호 2005.02 pp.50-54

Schima wallichii subsp. liukiuensis의 Candida종에 대한 항균효과 및 항균물질의 분리정제 KCI 등재후보

최명석, 신금, 양재경, 안진권, 권오웅, 이위영

한국생물공학회 KSBB Journal 제16권 제3호 2001.06 pp.269-273

Status, Antimicrobial Mechanism, and Regulation of Natural Preservatives in Livestock Food Systems

Lee, Na-Kyoung, Paik, Hyun-Dong

[Kisti 연계] 한국축산식품학회 Korean Journal for Food Science of Animal Resources Vol.36 No.4 2016 pp.547-557

Evaluation of Natural Food Preservatives in Domestic and Imported Cheese

Park, Sun-Young, Han, Noori, Kim, Sun-Young, Yoo, Mi-Young, Paik, Hyun-Dong, Lim, Sang-Dong

[Kisti 연계] 한국축산식품학회 Korean Journal for Food Science of Animal Resources Vol.36 No.4 2016 pp.531-537

식품보존에 이용된 식물의 천연보존료 함유량 연구

백경아, 강현각, 신명희, 박종진, 김종대, 박성민, 이미영, 임지순

[Kisti 연계] 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 Vol.21 No.4 2014 pp.529-535

천연방부제로서 항균오일의 항균력 비교

김미진, 정택규, 홍인기, 윤경섭

[Kisti 연계] 대한화장품학회 화장품화학회지 Vol.32 No.2 2006 pp.99-103

천연보존제 첨가에 따른 다진 마늘의 품질 안정화

나영아, 류영기

[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.10 No.2 2000 pp.107-115

복합항균제제를 첨가한 생면의 미생물학적 및 이화학적 품질 특성

현정은, 황진하, 최연선, 한아름, 윤재현, 배영민, 이호, 김철, 이명구, 심명국, 임경현, 이선영

[Kisti 연계] 동아시아식생활학회 동아시아식생활학회지 Vol.26 No.5 2016 pp.435-444

천연방부제로 사용된 한약재의 항균활성에 대한 동향 분석

김정훈, 도의정, 이금산

[NRF 연계] 한의병리학회 동의생리병리학회지 Vol.29 No.1 2015.02 pp.101-113