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지리산 지역 자생식물 활용 천연보존제 융합 연구 KCI 등재

정지숙

한국융합학회 한국융합학회논문지 제8권 제12호 2017.12 pp.109-117

일본 방사능 관련 보도가 국내 수산물 소비액에 미치는 이월효과 추정 KCI 등재

정지숙, 이효진, 김승규

한국융합학회 한국융합학회논문지 제13권 제4호 2022.04 pp.373-381

미용종사자의 인구통계학적 특성에 따른 성격강점과 직무성과의 차이 KCI 등재

정지숙, 오윤경

국제보건미용학회 국제보건미용학회지 제15권 제2호 2021.11 pp.96-106

어머니가 지각한 유아의 스마트폰 과의존 예측모형 탐색 : 데이터마이닝 의사결정나무 분석 활용 KCI 등재

정지숙, 오정아

한국융합학회 한국융합학회논문지 제11권 제5호 2020.05 pp.97-105

하늘타리(Trichosanthes kirilowii Maxim.) 뿌리 에탄올 추출물의 3T3-L1 지방세포 분화 억제 융합연구 KCI 등재

김성옥, 정지숙

한국융합학회 한국융합학회논문지 제10권 제3호 2019.03 pp.127-133

광주·전남지역 일부 미용사들의 식사패턴 실태조사와 영양학적 제언

양미경, 정지숙

코리아뷰티디자인학회 코리아뷰티디자인학회지 Vol.4 No.2 2008.08 pp.197-209

초등과학영재와 일반학생의 탐구 수행 능력 비교

정지숙, 신애경

국제과학영재학회 국제과학영재학회지 제1권 제2호 2007.10 pp.157-162

산수유의 채취 부위에 따른 기능 성분 분석과 항산화 및 항염증 효과에 관한 연구

황보현, 정지숙, 김민영, 지선영, 윤선혜, 김태희, 김성옥, 최영현

[Kisti 연계] 한국생명과학회 생명과학회지 Vol.31 No.3 2021 pp.287-297

RAW 264.7 대식세포에서 쑥부쟁이 추출물의 항산화 및 항염증 효능에 관한 연구

김성옥, 정지숙, 최영현

[Kisti 연계] 한국생명과학회 생명과학회지 Vol.29 No.9 2019 pp.977-985

ICR 마우스를 이용한 산수유 건피 추출물의 단회 경구투여 독성시험

황보현, 권다혜, 김민영, 지선영, 최은옥, 김성옥, 정지숙, 홍수현, 최성현, 박철, 최영현

[Kisti 연계] 한국생명과학회 생명과학회지 Vol.29 No.1 2019 pp.112-117

Sprague Dawley 흰쥐에서 테스토스테론에 의하여 유발된 전립선 비대증에 미치는 산수유 추출물의 영향

권다혜, 황보현, 최은옥, 김민영, 지선영, 김경일, 박노진, 김성옥, 홍수현, 박철, 황혜진, 정지숙, 최영현

[Kisti 연계] 한국생명과학회 생명과학회지 Vol.28 No.12 2018 pp.1507-1515

배암차즈기 에탄올 추출물의 3T3-L1 지방전구세포 분화 억제 및 지방 축적 저해 효과

김성옥, 김미려, 황경아, 박노진, 정지숙

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.46 No.4 2017 pp.401-408

산수유 퓨레로 제조한 젤리의 품질 특성

정지숙, 박수진, 손병길

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.46 No.1 2017 pp.83-91

시중에 유통되고 있는 산수유 음료의 Morroniside, Loganin 및 Cornin 함량과 이화학적 특성

박수진, 정지숙, 정재훈, 박노진, 손병길

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.46 No.8 2017 pp.1018-1025

산수유를 이용한 저당 산수유잼의 제조 및 품질 특성

박수진, 이경은, 김용주, 정지숙

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.45 No.2 2016 pp.222-229

쑥부쟁이를 활용한 나물김부각 제조 및 품질특성

이경은, 박수진, 정연권, 고근배, 손병길, 정지숙

[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.32 No.1 2016 pp.50-57

산수유와 정금나무 열매로 제조한 푸딩의 품질특성

박수진, 정지숙, 손병길, 고근배, 정연권

[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.32 No.3 2016 pp.316-324

쑥부쟁이 분말 첨가 식빵의 품질 특성

김용주, 정지숙, 김은하, 손병길, 고근배

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.45 No.1 2016 pp.91-99

배암차즈기 차 제조와 항산화 활성 및 품질특성

정지숙, 김용주, 안은경, 신주영, 고근배, 손병길

[Kisti 연계] 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 Vol.31 No.1 2015 pp.41-52

다래순의 데침, 건조 및 발효 조건에 따른 이화학적 특성 변화

정지숙, 김용주, 박노진, 고근배, 손병길

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 Vol.44 No.3 2015 pp.425-433