earticle

Improvement of a Dynamic Food Chain Model Considering the Influence of Radioactive Contamination of Foods by Rainfall During a Nuclear Emergency

Won Tae Hwang, Eun Han Kim, Moon Hee Han, Yong Ho Choi, Han Soo Lee, Chang Woo Lee

대한방사선방어학회 방사선방어학회지 VOLUME 27 NUMBER 1 2002.03 pp.21-26

Rapid Analysis of Melamine Content in Powdered and Liquid Milk Using Fourier Transform Infrared Spectroscopy KCI 등재 SCIE SCOPUS

Jun Wang, Soojin Jun, Qing X. Li

한국식품과학회 Food Science and Biotechnology Volume 18 Number 5 2009.10 pp.1199-1203

Recent Problems on Food Contamination in Japan

Suzuki, Takashi

[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.5 No.3 1990 pp.123-129

The Scenario of Norovirus Contamination in Food and Food Handlers

Zainazor, Tuan, Hidayah, M.S. Noor, Chai, L.C., Tunung, R., Ghazali, F. Mohamad, Son, R.

[Kisti 연계] 한국미생물ㆍ생명공학회 Journal of microbiology and biotechnology Vol.20 No.2 2010 pp.229-237

Microbial Contamination of the Food Materials for Manufacturing Korean Laver Roll (Kimbab) and the Effect of Gamma Irradiation

Jo, Cheo-Run, Lee, Na-Young, Hong, Sang-Pil, Kim, Young-Ho, Byun, Myung-Woo

[Kisti 연계] 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science Vol.9 No.3 2004 pp.236-239

Potential Contamination Sources on Fresh Produce Associated with Food Safety

Choi, Jungmin, Lee, Sang In, Rackerby, Bryna, Moppert, Ian, McGorrin, Robert, Ha, Sang-Do, Park, Si Hong

[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.34 No.1 2019 pp.1-12

Use of Antimicrobial Food Additives as Potential Dipping Solutions to Control Pseudomonas spp. Contamination in the Frankfurters and Ham

Oh, Mi-Hwa, Park, Beom-Young, Jo, Hyunji, Lee, Soomin, Lee, Heeyoung, Choi, Kyoung-Hee, Yoon, Yohan

[Kisti 연계] 한국축산식품학회 Korean Journal for Food Science of Animal Resources Vol.34 No.5 2014 pp.591-596

식품제조 환경에서 식품위해세균의 교차오염 감소를 위한 청동합금 유기의 살균효과

이은진, 박종현

[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.23 No.4 2008 pp.309-313

국내외 산업동향 - 식품의 방사능 오염과 위험성

최태동

[Kisti 연계] 한국식품연구원 식품기술 Vol.25 No.1 2012 pp.75-81

최근 발생한 식중독에서 단체급식의 문제점

이종구

[Kisti 연계] 대한지역사회영양학회 대한지역사회영양학회 학술대회논문집 1999 pp.632-639

서울지역 유통 반찬류의 나트륨, 칼륨 함량 및 식중독균 오염도 조사

황인숙, 장미라, 김욱희, 이성득, 박영애, 최부철, 이경아, 김리라, 김동규, 정애희, 오영희, 김정헌, 정권

[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.32 No.1 2017 pp.35-41

식중독균의 정량시험에 의한 시판 식육 및 계육의 오염도 평가

강호조, 김용환, 손원근

[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.15 No.3 2000 pp.204-208

식품접객업소에서 판매되는 더치커피의 미생물 오염도 조사

이효경, 도영숙, 박건영, 이현경, 최유미, 임혜원, 함현경, 한유리, 이명진

[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.37 No.4 2022 pp.271-276

대학 구내식당 식품위생환경의 세균오염도 조사연구

박성준, 윤현선, 이수진, 양민지, 권보미, 이정훈, 고광표

[Kisti 연계] 한국환경보건학회 한국환경보건학회지 Vol.40 No.2 2014 pp.88-97

식약공용한약재의 아플라톡신 오염실태 조사

조성애, 이성득, 김동규, 이현경, 정선옥, 김경식, 유인실, 정권

[Kisti 연계] 한국생약학회 생약학회지 Vol.45 No.2 2014 pp.154-160

영유아를 대상으로 한 유통식품 중 Bacillus cereus 오염실태 연구

박민정, 홍해근, 손종성, 권연옥, 임영식, 이현호, 김구환

[Kisti 연계] 한국식품위생안전성학회 Journal of food hygiene and safety Vol.29 No.3 2014 pp.207-210

여름철 동남권 전통시장에서 판매되는 즉석섭취 튀김어묵의 미생물학적 오염도 조사

김소희, 전은비, 박은희, 박신영

[Kisti 연계] 한국수산과학회 한국수산과학회지 Vol.57 No.1 2024 pp.15-22

식·약공용 농·임산물의 다환방향족탄화수소 오염도 조사 및 위해도 결정

박영애, 고숙경, 조성애, 정삼주, 최은정, 홍성초, 조석주, 정지헌, 박주성

[Kisti 연계] 한국생약학회 생약학회지 Vol.53 No.3 2022 pp.170-180

수입 가공식품의 방사능 오염도 조사

권혜정, 이지연, 이성남, 정진아, 최옥경, 윤미혜

[NRF 연계] 한국환경분석학회 환경분석과 독성보건 Vol.23 No.2 2020.06 pp.112-117